“Thaum kuv coj mus ua liaj ua teb los ntawm kuv tus txiv ntxawm 16 xyoo dhau los, Kuv paub tias tsiaj ib leeg tsis ua hauj lwm puv sijhawm ua liaj ua teb. Yog vim li cas kuv thiaj nrhiav lwm txoj kev xaiv thiab peb ib txwm muaj txiv av txiv ntoo, ”hais tias“ Zerza Bauer ”Heimo Oberauner los ntawm Treßdorf hauv Gail Valley.
Tom qab 40-xyoo-laus tau txiav txim siab cov qos yaj ywm dog dig dhau los ua kev thab plaub, nws sim cog qub thiab cog qos yaj ywm tshiab ntau yam - nrog kev vam meej. "Raws li lub sijhawm no, peb muaj 18 hom sib txawv rau kev muag, xya ntau hom tseem nyob rau theem kev sim, txawm tias yuav loj hlob zoo lossis tsis yog," hais tias tus ua liaj ua teb puv sijhawm thiab pob zeb loj. Cov ntau yam no tseem suav nrog La Bonnotte, cov qos yaj ywm kim tshaj plaws nyob hauv lub ntiaj teb, uas yog los ntawm Fabkis los thiab tus nqi nce txog 500 Euro ib phaus.
Lub "Zerza-Bauer" tau paub thoob plaws rau nws cov txiv hmab txiv ntoo ntiaj teb violet. “Kev nteg qe coj cov xim tshwj xeeb. Nws yuav tsum tau hais tias thawj hom qos yaj ywm yeej ib txwm muaj xim, ”piav qhia Oberauner. Ua ke nrog nws tsev neeg, tus neeg ua liaj ua teb tam sim no tseem ntes cov qoob loo uas tseem ceeb: "Feem ntau yuav tsum ua tiav, tab sis vim los nag loj heev txhua yam tau ncua nyob rau xyoo no."
Yuav luag txhua qhov nyiaj tau los yog muag los ntawm daim teb, tab sis qee qhov kuj xa mus rau cov chaw ua noj ua haus. Tab sis tsis yog qhov kev thov muaj zog puv nkaus "Zerza cov neeg ua liaj ua teb" nrog kev txaus siab, tab sis saum toj no tag nrho nws qhov chaw thib peb hauv Agragrinnovation Award "Vifzack 2020" ntawm Carinthian Chamber of Agriculture.
