Av huv si ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev tiv thaiv thiab tswj kab mob hauv av.
Robert Larkin uas yog USDA-ARS kev tshawb fawb cog kws kawm ua lub hauv paus nyob hauv Maine, tau sib tham txog ntau txoj kev cog qoob loo tuaj yeem txo qis cov kab mob thiab txhua qhov hais txog kev noj qab haus huv hauv thaj av dav dua nyob rau ntu tam sim no ntawm Qos yaj ywm hauv Canada Cov Tuber Tham podcast.
Q: Qhov kev sib txuam ntawm cov av noj qab haus huv thiab kab mob zoo li cas?
Larkin: Zoo, uas yog tus txheeb ze. Thaum koj muaj av tsis huv, koj muaj cov xwm txheej zoo li tsis muaj kua paug, cov av tsis zoo, ua haujlwm microbial tsawg, tsis muaj cov organic tsawg - cov no yog txhua yam uas tuaj yeem ua rau ntau cov kabmob.
Cov kev coj ua uas pab txhim kho kev noj qab haus huv hauv av yuav, feem ntau, txhim kho kab mob av. Tsuas yog kev txhim kho av huv yuav tsis tshem tawm cov kab mob hauv av, tab sis koj yuav muaj teeb meem kab mob hauv av tsawg dua hauv cov av uas muaj cov av zoo ntawm kev noj qab haus huv.
Q: Koj tau hais txog kev tiv thaiv kab mob kev ua haujlwm ua ntau txoj hauv kev: los ntawm kev tsis yog tus tswv teb cog qoob loo rau tus kab mob, los ntawm kev txo qis cov kab mob, thiab los ntawm kev txhawb nqa av huv si yog li qhov kev loj hlob ib puag ncig zoo dua rau tus kab mob. Koj tuaj yeem nthuav?
Larkin: Feem ntau, peb xav hais tias cov kev sib hloov qoob loo yog qhov tawg los ntawm koj cov qoob loo loj thiab [yog li qhov ntev tig ua qhov sib txawv]. Lub sijhawm ntev koj tawm ntawm cov qos yaj ywm, cov kab mob koom nrog yuav poob rau hauv qhov ntau vim tias tsis muaj cov tswv tsev qoob loo muaj. Tab sis lwm cov qoob loo muaj peev xwm cuam tshuam ntau dua ncaj qha rau cov kab mob hauv av thiab cov kab mob av.
Ib qho kev ua haujlwm yog dhau los ntawm kev tsim cov av ntawm lub cev kev noj qab haus huv - nce cov teeb meem ntawm cov organic, muaj lub hauv paus loj ntxiv uas ua rau cov av microbiology ntau dua - txhua yam no tuaj yeem pab txhawb kev ua kom muaj microbial. Kev sib txawv ua rau muaj kev cuam tshuam dav dav ntawm cov kab mob thiab cov kab mob, thiab nws kuj tseem yuav pab txhawb cov tsiaj muaj txiaj ntsig ntau uas cuam tshuam txog cov kab mob.
Qhov thib peb cov tshuab muaj ua nrog rau cov nroj tsuag cog nws tus kheej ncaj qha inhibiting cov pathogens thiab txo cov pathogens. Ua li ntawd, cov khoom lag luam lawv tus kheej tsim cov tebchaw, uas thaum tawg tawg, tso cov kua hluav taws xob tsis zoo los yog cov sib txuas uas tuaj yeem tua lossis cuam tshuam kev loj hlob ntawm cov kab mob. Lawv kuj tuaj yeem txo qis nematodes thiab maj noob thiab dhau los ntawm cov txheej txheem uas zoo ib yam li kev siv tshuaj fumigate.
Nroj tsuag hauv lub brassica tsev neeg cov khoom sib txuas hu ua glucosinolates uas rhuav tshem los ua isothiocyanates. [Isothiocyanates] yog ib qho khoom siv tshuaj zoo sib xws li tsim nrog cov sib txuas xws li metam sodium, uas yog tshuaj lom neeg, tab sis qhov no yog biologic zus ntawm nws. Los ntawm kev txiav thiab sib koom ua cov khoom siv cog, nws tso cov roj no thiab koj tau txais cov txiaj ntsig biofumigant uas txo cov neeg ntawm cov pathogens.
Ntxiv rau, ntau ntawm cov kab mob kev tiv thaiv cov qoob loo kuj hloov cov av microbial cov zej zog hauv txoj kev uas yuav lossis tsis zoo ib yam lossis txawv ntawm cov khoom siv biofumigation no. [Cov qoob loo], nyob hauv cov sib txuas uas lawv tsim, hloov cov av microbial muaj pes tsawg leeg mus rau qee qib, thiab cov no kuj tuaj yeem cuam tshuam ncaj qha rau cov kab mob voos vias thiab txo cov kab mob av.
Q: Thiab koj pom kev nce hauv av organic teeb meem nrog cov nroj tsuag thiab nyom qoob loo?
Larkin: Cov qoob loo uas ua kom muaj nuj nqi ntau ntawm cov biomass yuav pab ua kom muaj cov organic ntau hauv cov av thiab, thaum nws rov qab ua av. Cov [cov qoob loo] uas muaj cov hauv paus thiab cov hauv paus loj kom zoo li qee cov nyom, lawv tseem yuav tsim cov av ntau dua hauv av thiab ua kom muaj cov pob txha mob ntxiv. [Rhizobacteria] yog cov kab mob uas txuam nrog cov hauv paus hniav, thiab ntau qhov no yog kev tiv thaiv ntawm cov nroj tsuag [thiab]. Cov. Cov. tuaj yeem pab txo cov pathogens hauv av.
Q: Ua li cas canola?
Larkin: Canola tau raug pov thawj kom tsis txhob tsim ntau ntawm cov glucosinolate sib txuas - yam tsawg kawg hauv cov noob, nws tseem ua nws nyob hauv lwm qhov chaw ntawm tsob ntoo - tab sis kom muaj qib qis dua qee lwm qhov siab glucosinolate brassicas zoo li mustards. Yog li [canola] tseem tuaj yeem muaj qee cov txiaj ntsig ntawm biofumigant tab sis tsis txog rau qib uas yuav tsum tau ua.
Txawm li cas los xij, [canola] zoo li muaj ntau lub luag haujlwm hauv kev hloov cov av microbial cov zej zog. Peb tau pom tshwj xeeb hauv cov nyhuv tawm tsam Rhizoctonia solani, uas ua rau lub qia canker thiab scurf dub ntawm cov qos yaj ywm. Peb tau pom, qee qhov xwm txheej, kev ua tau zoo dua nrog canola tiv thaiv tus kab mob ntawd tshaj li lwm qhov khoom ua. Nws zoo li cuam tshuam ntau ntxiv rau qhov kev hloov pauv hauv cov av microbial cov zej zog ntau dua li nws tsis muaj feem cuam tshuam nrog cov fumigation nyhuv.
Q: Koj tau hais txog tias mustard yuav tsum tsis txhob coj zoo li lwm cov qoob loo npog, nws xav tau kev tswj hwm, koj tuaj yeem nthuav dav?
Larkin: Txog cov paj xyoob ntoo biofumigant no, txhawm rau kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws, koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas lawv thiab nrog cov kev tswj hwm kev coj ua. Lawv ua kom yuav tsum muaj fertilization yog li koj xav tau ntxiv nitrogen. Lawv kuj, feem ntau, xav tau leej faj ntxiv. Sulphur yog ib qho ntawm cov tebchaw uas koom nrog hauv kev lag luam biofumigant. Feem ntau, koj xav tau txoj kev ntsuas 6: 1 ntawm nitrogen rau leej faj. Xijpeem koj muab tso rau hauv nitrogen, koj xav tau cov nqi ntawm cov leej faj nyob hauv qhov ntawd 6: 1 piv.
Ib qho ntxiv, rau cov biofumigants kom nquag plias tshaj plaws, lawv yuav tsum tau sib koom ua ke thaum lawv tseem ntsuab tag nrho hauv cov paj ntoo. Rau qhov ua tau siab tshaj plaws lawv yuav tsum tau txo hauv qhov kev sib tw no puv theem. Cov av yuav tsum tau noo thaum koj ua nws dhau. Thiab nws ua haujlwm tau zoo dua yog tias koj nyom lossis txiav cov qoob loo thaum xub thawj thiab tom qab ntawd ua raws li ntawd nrog kev koom ua ke kom tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm cov mustards.
"Ib qho ntxiv, rau cov biofumigants kom nquag plias tshaj plaws, lawv yuav tsum tau koom ua ke thaum lawv tseem ntsuab tag nrho cov paj ntoo."
Peb kuj pom zoo kom koj ua raws li cov [mustards] nrog lub caij nplooj zeeg cov qoob loo vim tias, feem ntau yam tsawg kawg nyob hauv peb qhov kev mob [hauv Maine], cov qoob loo Brassica yog cog rau lub caij ntuj sov. Txog rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov, tom qab koj sau koj cov zaub qhwv, koj tseem tau ntau lub caij uas thaj teb yuav tsis zoo. Yog li koj mus xav muab tso rau hauv lub caij nplooj zeeg cov qoob loo npog, ib yam dab tsi zoo li lub caij ntuj no rye. Los yog ntau ntawm peb cov neeg cog tau cog tillage radish rau nws cov txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv cov av kom deb li muaj qhov txo qis ntawm kev cog lus. Tillage radish tau txais qhov zoo nkauj me me ntawm biomass, tab sis nws feem ntau yuav pab nrog kev nce aeration thiab txo kev cog lus nyob hauv cov av xau.
Q: Ua cov av organic teeb meem yog txheej txheem mus ntev. Ntev npaum li cas koj yuav tsum tau cog lus los sim ua cov kev coj ua ua ntej koj hloov mus sim ua lwm yam kev coj ua?
Larkin: Ntau ntau no [kev coj noj coj ua], nws tsis zoo li ntxiv cov tshuaj fumigant tshuaj qhov twg koj pom tam sim ntawd txo qhov txaus ntshai hauv thawj xyoo. Koj yuav tsum pom qhov yuav txo tau, ib qho tseem ceeb txo, tab sis koj tsis tas yuav tshem tawm koj cov teeb meem hauv ib lossis ob xyoos. Thiab qee qhov ntawm lwm cov av hauv tsev cov txheej txheem kev noj qab haus huv tuaj yeem siv ntau xyoo ntawm kev tsim cov organic, uas yuav tsis tshwm sim hauv ib lossis ob xyoos.
Peb tau tsim peb cov kev sim kom peb tab tom saib [cov kev coj ua] no mus ntev. Koj tau txais lub sijhawm ntev kev kawm cov qoob loo uas tau muab tso rau 15 xyoo tam sim no, qhov uas peb yuav tau saib seb cov kev mob tshwm sim nyob ntev li cas. Qee yam ntawm cov kev hloov me me no uas yuav tsis zoo li lawv tau muaj kev cuam tshuam loj hauv thawj ob peb xyoos, tab sis tom qab tsib lossis rau xyoo, lawv tuaj yeem muaj cov yam ntxwv zoo dua.
"Ib qho ntxiv uas peb pom zoo yog tias koj tsis tuaj yeem cia siab rau ua ib qho thiab cia siab tias yuav saib xyuas txhua yam teeb meem lossis teeb meem koj txhawj xeeb."
Lwm yam peb pom zoo yog tias koj tsis tuaj yeem cia siab rau ua ib qho thiab cia siab tias yuav saib xyuas txhua yam teebmeem lossis teebmeem uas koj txhawj xeeb txog. Koj xav tau los koom ua ke ntau txoj hauv kev uas txhua tus tsim kev sib txuam thiab qhov ntawd yog ua li cas ntau ntawm cov haujlwm no. Siv cov kab mob-tiv thaiv kev sib hloov cov qoob loo, npog cov qoob loo, sib xyaw cov chiv ntsuab uas koj tuaj yeem, yog tias muaj lwm qhov chaw uas koj tuaj yeem ntxiv cov kev hloov pauv hauv organic, tag nrho cov no tau faib rau tag nrho cov kab ke.
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Cov lus qhia tseem ceeb rau kev sib hloov qos yaj ywm zoo tagnrho
- Muaj kev sib hloov tsawg kawg peb xyoos hauv kev siv, siv kev txuag / txo kev txo cov nyom thaum ua tau.
- Kev siv cov kab mob ua kom pom kev ua qoob loo zoo li mustard lossis sudangrass ua ntej xyoo qos. Qhov zoo tshaj plaws, cov qoob loo no yuav tau muab tso ua ke nrog cov chiv ua ntsuab thiab tom qab ntawd ua raws nrog cov npog qoob loo (piv txwv li lub caij nplooj zeeg rye).
- Lwm qhov qoob loo kev lag luam (piv txwv li barley, taum pauv, canola) tuaj yeem ua raws cov qoob loo qos yaj ywm hauv kev sib hloov.
- Kev cog lus ntxiv ntawm nplooj lwg lossis lwm yam kev hloov kho hauv organic, qhov twg muaj, los txhim kho cov av hauv cov av thiab ua kom muaj peev xwm pom zoo.