Kev ua koob tsheej muaj tseeb tau ntsib los ntawm cov menyuam kawm ntawv los ntawm plaub lub zej zog nyob deb nroog Huancavelica thaum lawv tau txais cov ntawv luam tawm ntawm cov menyuam zaj dab neeg "Cov qos yaj ywm muaj zog", ib daim ntawv tshaj tawm npaj rau cov me nyuam kawm paub vim li cas cov qos yaj ywm muaj hlau yuav tsum tau noj kom tsis txhob muaj ntshav qab zib.
"Cov qos yaj ywm muaj zog" qhia zaj dab neeg ntawm ib lub nroog me me uas kov yeej ntshav ntshav ua tsaug rau kev noj cov qos yaj ywm nplua nuj nyob hauv cov hlau thiab lwm yam khoom noj uas nplua nuj nyob hauv cov ntxhia no.
Txog tam sim no, nyob ib ncig ntawm 800 daim ntawv luam zoo nkauj tau muab faib rau hauv cov tsev kawm ntawv theem pib ntawm Ambato, Castillapata, Paltamachay thiab Tacsana, cov nroog nyob deb nroog uas koom nrog hauv nroog Yauli, uas lawv tau ua haujlwm yav dhau los nrog cov neeg ua liaj ua teb rau kev koom tes ntawm cov qos yaj ywm ntau yam tsim nyog rau biofortification.
Ua raws li cov txheej txheem kev noj qab haus huv kom raug, kev xa khoom tau ua tiav thaum kawg ntawm xyoo tas los, txawm tias qhov xwm txheej nyuaj tsim los ntawm kev sib kis thiab kev txo qis hauv cov chav kawm sib ntsib, uas tau tuav ib lub lis piam ib zaug, txawm hais tias muaj peev xwm txo qis (50 % ntawm cov tub ntxhais kawm lub cev).
Cov kws qhia ntawv ntawm txhua lub tsev kawm tau koom tes nrog kev txaus siab, npaj cov menyuam yaus raws li lawv cov chav kawm thiab tau cog lus tias yuav xa cov phau ntawv mus rau cov neeg nyob hauv thaj chaw deb tshaj plaws ntawm cov zej zog thiab tsis tuaj yeem nyob rau lub sijhawm faib khoom.
Cov menyuam yaus uas tau txais zaj dab neeg tsis tuaj yeem zais lawv txoj kev zoo siab thiab kev xyiv fab thaum lawv tig los ntawm nws nplooj ntawv, tawm tswv yim nrov ntawm ntau cov duab thiab cov ntawv. Cov tub ntxhais kawm ntawm cov zej zog no muaj ntau yam teeb meem los mus kawm txuas ntxiv hauv ob xyoos thaum lub tsev kawm ntawv muaj kev txwv, vim tsis muaj cov cuab yeej siv thev naus laus zis hauv cheeb tsam, yog li tau txais cov ntawv nyeem zoo li no yog kev pab tiag tiag rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus koj txoj kev kawm. .
Ua li no, International Potato Center (CIP) tau tsim cov dab neeg hauv cov ntawv luam tawm thiab cov ntawv luam tawm thiab muab faib rau nws, nrog kev pab nyiaj los ntawm USAID, Tebchaws Meskas, thiab UKRI, United Kingdom. Nws yog li no pab txhawb rau kev txhawb nqa kev kawm theem pib thiab kev tshaj tawm kev tshawb fawb hauv cov cheeb tsam uas nkag tau yooj yim.
"Ua tsaug ntau rau kev nqa cov ntaub ntawv no uas txhawb kev nyeem ntawv los ntawm cov khoom hauv zos uas lawv niam lawv txiv thiab lawv tus kheej paub," said ib tug ntawm cov xib fwb los ntawm lub tsev kawm ntawv theem pib No. 36118 hauv Ambato.
Hauv tsev kawm ntawv theem pib N° 36121, hauv Castillapata, ntau leej niam tuaj rau hauv tsev kawm ntawv los nrog lawv cov menyuam thaum lawv tau txais lawv phau ntawv, thiab ib tug pog los ntawm lub zej zog raug nug kom piav qhia rau cov tub ntxhais kawm txog yam uas tau nrhiav nrog kev faib thiab nyeem cov phau ntawv.
Zaj dab neeg tau sau xyoo 2019 los ntawm Raul Ccanto thiab Gabriela Burgos los ntawm YANAPAI thiab CIP, raws li. Nws qhov kev faib tawm mus rau cov tsev kawm tau teem tseg rau xyoo 2020, tab sis yuav tsum tau ncua vim muaj kev sib kis. Txawm li cas los xij, ib qho version ntawm zaj dab neeg tau tsim hauv video hom thaum lub sijhawm ntawd. Nws suav nrog lub suab nrov huayno, tshwj xeeb tshaj yog tsim los ntawm Pepe Toro thiab Magaly Luque.
Video dab neeg (https://www.youtube.com/watch?v=Mu0PzKffHSE) tau muaj nyob rau hauv YouTube portal txij thaum Lub Xya Hli 2021 thiab huayno subtitled hauv English thiab quechua tseem muaj txij lub Plaub Hlis 2022.
Biofortification muaj cov khoom noj qoob loo kom muaj nuj nqis ntxiv kom lawv nplua nuj nyob hauv cov vitamins lossis minerals. Hauv cov qos yaj ywm, lub hom phiaj yog txhawm rau nce cov ntsiab lus hlau ntawm ntau ntau yam uas tau xaiv yav dhau los los ntawm cov neeg ua liaj ua teb lawv tus kheej thiab yog li pab txo qis ntshav qab zib hauv Peru thiab hauv ntiaj teb. Kev noj cov qos yaj ywm biofortified, zoo siab piav qhia hauv zaj dab neeg, ua ke nrog lwm cov khoom noj uas muaj hlau, xws li cov tsiaj los ntawm cov tsiaj txhu thiab legumes tuaj yeem pab txo qis ntshav qab zib hauv cov neeg nyob deb nroog thiab nroog, tshwj xeeb tshaj yog cov menyuam yaus hnub nyoog qis dua tsib xyoos.
CIP tau pib ua haujlwm ntawm cov txheej txheem no ntau dua 15 xyoo dhau los, tau ua tiav rau hnub tim cov qos yaj ywm nrog 50% ntau hlau ntau dua li Yungay ntau yam, uas yog qhov kev lag luam zoo heev. Ntau yam kev txhawb nqa thiab kev tshaj tawm cov tswv yim tau tsim los kom cov neeg siv khoom paub txog qhov zoo ntawm cov qos yaj ywm biofortified, thiab zaj dab neeg no yog ib qho ntawm cov. Nrog rau kev rov qhib cov chav kawm ntsej muag nyob rau hauv 2022, kev faib tawm yuav tsum txuas ntxiv mus rau txoj hauv kev zoo dua, mus txog ntau lub tsev kawm ntawv thiab menyuam yaus.