Cov teeb meem qhuav yog qhov tseem ceeb ntawm qhov zoo tshaj plaws rau Fabkis fries thiab lwm yam khoom noj qos yaj ywm. Cov txheej txheem yuav tsum ua raws li kev cai lij choj raws li qhov xav tau ntawm cov khoom qhuav uas xav tau los ntawm cov neeg siv khoom. Muaj kev tswj xyuas zoo ntawm qhov ntsuas no yog qhov tseem ceeb kom ua kom tag nrho cov txiaj ntsig zoo thaum tswj xyuas cov khoom zoo.
Thaum cov tuam ntxhab ntawm cov qos yaj ywm chips tuaj yeem siv Ze Infrared Technology los tswj cov dej noo, cov tshuaj zoo sib xws rau cov chaw tsim khoom noj french kib tsis ncav cuag - txawm tias muaj kev siv zog los tsim cov tshuaj zoo li no.
Thiab txij li cov txheej txheem tsim khoom rau french fries yog qhov nyuaj heev thiab tuaj yeem cuam tshuam los ntawm ntau yam txheej txheem thiab cov khoom siv raw khoom sib txawv, nws feem ntau tsis tuaj yeem muaj cov ntsiab lus tsis tu ncua ntawm cov fries nrog cov chaw tsim khoom ruaj khov.
Kev tswj xyuas zoo tam sim no yuav tsum muaj tib neeg kev koom tes thiab siv sijhawm 20-30 feeb ua ntej cov txiaj ntsig tau paub uas ua rau nws tsis tuaj yeem kho cov txheej txheem tsim khoom hauv lub sijhawm. Yog li ntawd, lub inline ya raws sensor muab faib-thib ob lub sij hawm tiag-lub sij hawm tawm tswv yim ua rau ib tug loj sib txawv.
Tsis ntev los no lub sensor tshiab los ntsuas cov ntsiab lus qhuav tau qhia los ntawm Belgian lub tuam txhab Aquantis - Moisture-Sense - raws li microwave technology los taug qab cov dej noo lossis cov teeb meem qhuav qhuav tom qab ziab los yog kib fries fries. Moisture-Sense los nyob rau hauv ib leeg- thiab ob-plow versions rau cov yas los yog hlau siv, feem. Cov sensors yog ua los ntawm polished stainless hlau thiab cov khoom noj-qib yas kom ua tiav cov qauv kev nyiam huv tshaj plaws.
Lub Moisture-Sense sensor emits microwaves qis heev. Raws li cov nthwv dej nkag mus rau hauv cov khoom, cov dej absorbs ib feem ntawm lub zog. Lub zog poob raws li cov ntsiab lus ntawm cov dej noo yog ua tiav los txiav txim siab cov ntsiab lus qhuav ntawm cov khoom. Nrog kev pab los ntawm cov khoom siv peripheral ntxiv, Moisture-Sense txiav txim siab cov ntsiab lus qhuav ntawm fries nrog qhov tseeb ntawm < ± 1%.