Ib txoj kab hla kev cog ntoo loj loj tau raug pom qhov cuam tshuam hauv lub teb chaws kev cia siab ntawm ib cov qoob loo. Hauv Frameries, cov neeg tawm suab sib tham hu rau cov tswv teb sib txawv
Ahumble kib nrog ib tug me nyuam roj hmab ntawm mayonnaise yog qhov tshwj xeeb hauv Belgium tab sis, ua tsaug rau cov neeg tawm tsam tawm tsam kev cog qoob loo mega tshiab, cov nqi ib puag ncig thiab kev sib raug zoo ntawm nws cov huab hwm coj tau tab tom nug tshiab nyob rau theem siab tshaj plaws ntawm tsoomfwv
Rau peb lub xyoo, cov neeg nyob hauv Frameries, ib lub nroog nyob hauv Fab Kis cov lus Hainaut nyob rau sab qab teb sab hnub poob ntawm lub tebchaws, muaj tawm tsam tawm tsam kev tsim kho ntawm ib lub € 300m (£ 258m) Hoobkas, uas nws tau hais tias yuav nce Belgian cov kev lag luam cov qos yaj ywm los ntawm ib feem peb. Belgium yog twb yog lub ntiaj teb loj tshaj plaws xa khoom ntawm pre-kib qos khoom.
Cov pab pawg hauv phiaj xwm, Xwm sans Friture los yog Xwm Tsis Tau Frying, tau liam lub tuam txhab tom qab lub chaw tsim khoom - Clarebout, tus loj tshaj plaws ntawm cov qos yaj ywm khov hauv Tebchaws Europe - ua suab nrov thiab cov pa paug, thiab cov chaw ua haujlwm tsis zoo. Cov lus thov tsis kam lees. Tab sis dab tsi tau ntev dhau los ntawm thaj chaw spat tam sim no tau ua lub teb chaws muaj nuj nqis raws li kev tsim tawm xyoo dhau los tau tsa cov lus nug txog kev ua kom ruaj khov ntawm Belgian kev ua lag luam ua qauv uas tau ua pov thawj rau lub xyoo tom qab ntawd.
"Puas yog peb yuav tsum txaus siab ua ib qho loj tshaj plaws agro xa khoom ntawm cov qos yaj ywm kev ua tiav, thiab hais tias cov pej xeem Asmeskas noj peb cov qos yaj ywm hauv lawv cov khw noj mov ceev?" nug Céline Tellier, txhawb pab ib puag ncig ntawm tsoomfwv hauv Wallonia, Francophone cheeb tsam qab teb ntawm lub tebchaws. "Kuv tsis xav li ntawd - tus qauv thoob ntiaj teb Kuv tsis txhawb."
Belgium tau dhau los ua Netherlands dhau xyoo 2011 dhau los ua lub ntiaj teb loj tshaj plaws ntawm cov khoom kib khov. Raws li Belgian NGO Fian International, kwv yees li 11% ntawm Belgian cov av muaj peev xwm, tsis suav cov tiaj nyom tas li, tam sim no siv rau kev cog qoob loo qos yaj ywm. Lub teb chaws tsim tawm 16 npaug ntawm cov qos yaj ywm tsim nyog kom tau raws li qhov nws xav tau, kev siv tshuaj tua kab thiab cov tshuaj muaj nitrogen ntau nyob hauv cov txheej txheem. Belgium nyob qib plaub hauv Tebchaws Europe ntawm cov neeg siv tshuaj tua kab ntau tshaj plaws hauv ib pob zeb nyob tom qab Malta, Cyprus thiab Netherlands.
Tab sis, rau txhua yam ntawd, Covid-19 kev kis thoob ntiaj teb tau muaj kev puas tsuaj rau cov neeg ua liaj ua teb hauv Belgian muab cov tuam txhab ua tus tswj cov kev lag luam thiab xa tawm. Cov neeg ua liaj ua teb pom tias lawv tsis muaj lwm tus neeg yuav khoom thaum lub khw muag khoom lag luam thoob ntiaj teb tau tsoo vim qhov kaw kev tos qhua nyob thoob ntiaj teb. Pua pua txhiab tons ntawm cov qos yaj ywm raug tso tawm mus rau pawg hauv cov chaw rau khoom. Cov xeev tau yuam los ntawm cov neeg ua liaj ua teb cov neeg txom nyem yuav lawv cov nyiaj rau lawv muab mus rau lub tsev txhab nyiaj zaub mov.
“Peb txhua tus noj chips ob zaug ib lub lim tiam, hloov ib zaug xwb, "thov Romain Txias Ntawm cov neeg cog qoob loo cov qos, koomhaum Belgapom, thaum muaj kev kub ntxhov. Lwm tus, txawm li cas los xij, tam sim no tau saib ntawm daim duab loj dua - thiab coj tus saib tias kev sib ntaus hauv Frameries yuav tsum pib ua tej yam loj dua. Saskia Bricmont, Belgian MEP hauv Pab pawg Green, tau hais tias qhov kev thov nthuav dav los ntawm Clarebout, uas tau khav txog qhov hloov txhua xyoo ntawm € 1.3bn (£ 1.1bn) hauv 2019, vim nws cov nroj tsuag hauv Nieuwkerke thiab Warneton tau hais txog qhov xav tau rethink ntawm txoj cai pej xeem.
“Peb tau pom muaj kev hloov pauv ntawm toj roob hauv pes nrog thaj av qos loj. Cov neeg tab tom ua haujlwm rau ib qho kev ua lag luam xwb, lawv nyob nrog thiab tsis tag tus, "nws hais. “Tam sim no nws yog qhov kis thoob qhov txhia chaw tau tab sis nws yuav yog hloov huab cua lossis lwm yam teeb meem nyob rau yav tom ntej. Cov neeg ua liaj ua teb yuav tsum muaj kev ua lag luam muaj ntau yam thiab muaj kev sib txawv ntawm kev ua lag luam. Ntau thiab ntau tus neeg ua liaj ua teb tau pom qhov no. Covid Cov teebmeem tau pom tias nws yuav tsum tau los tawm tsam thiab tsis vam khom rau kev ua lag luam hauv ntiaj teb thiab cov khoom xa khoom. "
Txog thaum 1980s, hauv kev lag luam hauv ceg qos yaj ywm tau pib ua lag luam nyob hauv zos, ua liaj ua teb los ntawm ntau txhiab tus liaj teb me thiab nruab nrab uas muag lawv cov khoom rau muag ncaj qha lossis rau cov tub luam uas muab cov tuam txhab ua khoom me. Tab sis cov hauv qab no peb xyoo lawm pom qhov kev hloov zoo.
Cov kev hloov pauv ntawm EU txoj cai cog qoob loo ib txwm pom kev loj hlob ntawm kev pab ncaj qha tsuas yog xam raws li thaj chaw ua liaj ua teb, ua rau muaj kev ua liaj ua teb loj. Lub caij no, thoob ntiaj teb kev sib tw hauv cov lag luam xa khoom lag luam tau txhawb cov tuam txhab tshwj xeeb thiab tsom rau hauv kev txhawm rau txhawm rau nrhiav kev ua tiav ntawm kev lag luam ntawm nplai thiab cov peev txheej nce. Muaj neeg coob ntawm cov tub luam thiab cov tuam txhab lag luam me tau muab txoj hauv kev loj rau 90 hauv Belgium - Clarebout, Lutosa, Agristo, Mydibel, Ecofrost thiab Farm Frites - uas tam sim no tswj ntau dua XNUMX% ntawm kev ua lag luam hauv lub teb chaws.
Kev ua lag luam ntawm lub koob npe ntawm Belgium ntxias, or frieten raws li lawv hais hauv Dutch-hais lus Flanders, thiab txhawb kom loj hlob los ntawm cov nyiaj tau los ntawm tsoomfwv thiab kev nqis peev hauv xeev hauv txoj kev thiab cov chaw nres nkoj, kev lag luam tau hais khov kho tau qhia peb lub xyoos dhau los hais tias nws tau dhau lub cim tseem ceeb ntawm tsib lab tonnes ntawm kev ua cov qos yaj ywm hauv xyoo.
"Hauv xyoo 1990, qee qhov 500,000 tonnes ntawm cov qos yaj ywm tau ua tiav rau hauv Fabkis txoj kib, cov khoom mash, cov khoom tawg lossis cov plaub ya lossis cov khoom sib xyaw," tus neeg ua haujlwm hauv chaw tos qhua. "Nees nkaum yim xyoo tom qab, cov kev lag luam tuaj yeem khav theeb 1,000% nce." Clarebout tau hais tias nws ntseeg tias yuav muaj "ntau txoj hauv kev rau kev loj hlob thoob ntiaj teb" los ntawm kev nqis peev hauv Frameries, uas muaj "cov neeg cog qoob loo uas xav cog qos ntoo, lossis leej twg xav hloov mus rau hom kev cog qoob loo".
Nws hais tias nws tswj hwm cov qauv ib puag ncig siab thiab kev ua haujlwm siab tshaj. Tus cev lus rau lub tuam txhab tau hais tias "Cov lus ntawm Clarebout yog tias qhov xwm txheej yog lub hauv paus ntawm peb lub neej tom ntej," "Peb yuav tsum saib xyuas qhov xwm txheej, ntawm cov tib neeg ua liaj ua teb, cov neeg uas ua haujlwm tsim cov khoom lag luam zoo los ntawm cov cuab yeej cuab tam no, thiab tau saib xyuas cov tib neeg uas nyob ze rau peb cov nroj tsuag."
Tab sis, muab cov ntaub ntawv pov thawj lub lim tiam dhau los nyob rau hauv pem hauv ntej ntawm pawg neeg ntawm parliament ntawm Wallonia, Florence Defourny, tus thawj coj ntawm Xwm sans Friture, ua rau rooj plaub uas nws tau piav qhia tias "lub tsev noj mov tsis huv" tsis muaj chaw nyob 15 mev ntawm neeg tsev. Hais rau tus Soj Ntsuam, Defourny tau hais xov xwm ntxiv txog qhov muaj peev xwm dav dav ntxiv. Nws tau hais tias, "fries hauv Belgium yog qhov zoo tshaj thaum lawv yog 'ua hauv tsev' thiab tsis yog neeg tsim khoom,"
"Belgium yuav tsum xav txog tus qauv uas nws xav txhawb. Tus economy, OK, tab sis tsis muaj nqi. "