LaJoie tsev neeg yeej ib txwm yog cov neeg ua liaj ua teb-tsawg kawg rau ntau tiam neeg raws li ib tus neeg nyiam hais. Tab sis lawv tsis tau cog qos yaj ywm nyob rau sab qaum teb Maine; qhov no tsuas yog mus txog 120 xyoo xwb.
Jay LaJoie, uas sawv cev rau tiam thib tsib ntawm LaJoies hais tias, "Kuv ntaus nqi ntau ntawm peb txoj kev vam meej niaj hnub no rau cov tiam dhau los ntawm kuv tsev neeg," hais tias Jay LaJoie, uas sawv cev rau tiam thib tsib ntawm LaJoies los ua haujlwm ua liaj ua teb thawj zaug hauv Van Buren, Maine. “Kuv tsev neeg yeej ib txwm muaj tus cwj pwm ua haujlwm hnyav; Kuv raug coj los nrog nws. "
Qhov kev coj ua haujlwm ntawd tau ua rau muaj kev loj hlob ntawm qhov niaj hnub no ntawm 1,300-acre kev ua haujlwm, 500 daim av uas tau mob siab rau ntau li xya ntau yam ntawm qos yaj ywm. Kwv yees li ib nrab ntawm cov qos yaj ywm hauv ib lub xyoo yuav mus rau qhov chaw chipping, nrog li 20 feem pua mus rau ob qho tib si tshiab thiab ua lag luam. Qhov seem 10 feem pua ntawm LaJoies cov qos yaj ywm qoob loo yog cov noob, feem ntau uas rov qab mus rau lawv tus kheej ua haujlwm.
Xyoo 2007 tsev neeg tau tsim ua liaj ua teb rau hauv LLC. Lub koom haum tam sim no muaj plaub tus tswv koom ua ke - Jay LaJoie, uas ua tus tuav ntaub ntawv / tus tuav nyiaj txiag thiab tus thawj coj ua liaj ua teb; nws txiv, Gil, uas yog tus lwm thawj tswj hwm; Gil tus tij laug Dominic, tus thawj tswj hwm ntawm lub tuam txhab; thiab ib tug kwv tij, Lucas, uas yog tus tswj cov txheej txheem ntawm kev lag luam.
Lub LaJoies tau ua ib qho kev sib koom ua ke nyob rau xyoo tas los no los txhawb thiab ua kom cov liaj teb muaj kev noj qab haus huv hauv av, sim nrog kev sib hloov sib txawv thiab npog cov qoob loo, feem ntau cov zaub ntsuab. Lawv khaws cov ntaub ntawv ceev faj kom txiav txim siab seb qhov twg npog cov qoob loo thiab / lossis cov txheej txheem ib txwm ua haujlwm zoo tshaj plaws hauv cov teb thiab cov qoob loo twg.
Tsev neeg ib txwm pom muaj txiaj ntsig ntawm kev muaj lub suab hauv kev lag luam thiab koom nrog hauv lawv lub zej zog; LaJoies tau niaj hnub pom lawv tus kheej ntawm Maine Potato Board, National Potato Council, Potatoes USA board, thiab lwm lub koom haum kev lag luam. Kev ua liaj ua teb tseem tuav lub tsheb laij teb qub rub txhua lub caij ntuj sov hauv Van Buren thiab tau muab tso ua ke ib lub tsev khaws puav pheej me me ntawm qhov nkag ntawm lawv qhov chaw ntim khoom. Nws yog txhua yam kev siv zog los txhawb tsis yog lawv tus kheej ua liaj ua teb xwb, tab sis txoj kev ua neej ua liaj ua teb nyob rau sab qaum teb Maine tau them nyiaj rau lawv thiab qhov uas lawv ua tsaug.
Jay hais tias, "Zoo li muaj kev xav tau ntau ntxiv rau ntau hom xim," sau tseg tias cov qos yaj ywm xiav yog qhov tseem ceeb ntawm cov nyiaj tau los. "Peb kuj pom ntau qhov kev thov rau cov pob me me ntawm cov noob-50-phaus hnab, vaj xaj xaj. Peb txawm ua haujlwm nrog qee cov ntawv xov xwm xa ntawv uas ua lag luam me me ntawm cov khoom tshwj xeeb. "
Jay tau coj kev ua liaj ua teb rau xyoo tas los no los txhawb thiab ua kom cov av muaj kev noj qab haus huv, sim ua kom muaj kev sib hloov sib txawv thiab npog cov qoob loo, feem ntau ntsuab manures. Lub LaJoies pib sau qoob loo ntawm cov qos yaj ywm thaum ntxov thaum Lub Yim Hli, yog li muaj kev thawb loj los npog cov qos yaj ywm hauv av kom sai li sai tau los pab nws tsim cov hauv paus hniav thiab tiv thaiv kev yaig. Lawv khaws cov ntaub ntawv ceev faj kom txiav txim siab seb qhov twg npog cov qoob loo thiab / lossis cov txheej txheem ib txwm ua haujlwm zoo tshaj plaws hauv cov teb thiab cov qoob loo twg.
LaJoies ib txwm pom muaj txiaj ntsig hauv kev muaj lub suab hauv kev lag luam thiab koom nrog hauv lawv lub zej zog. Tam sim no, Jay ua haujlwm rau pawg tswj hwm ntawm US Potato Board. Dominic tau ua haujlwm ntawm Maine Potato Board thiab tam sim no zaum ntawm pawg thawj coj ntawm National Potato Council.
"Txoj kev uas kuv tau loj hlob tuaj, kuv tsev neeg tau koom nrog hauv zej zog thiab kev lag luam ib yam nkaus," Jay hais. "Peb muaj kev mob siab rau pom peb cov zej zog hauv zos thiab cheeb tsam ua tiav hauv kev ua liaj ua teb, thiab kev lag luam ntawm ib lub teb chaws thiab. Nws yog ib qho tseem ceeb pab txhawb rau peb tus kheej txoj kev vam meej thaum peb tuaj yeem nyob twj ywm thiab sib txuas nrog lwm tus neeg cog qoob loo thoob plaws lub tebchaws los txhim kho kev sib raug zoo thiab paub txog dab tsi lwm cheeb tsam tau tawm tsam nrog, thiab ua rau lawv paub txog qhov peb tab tom tawm tsam nrog. "
