Cov Tshuaj tua kab Pauv tau hu rau kev txwv cov tshuaj tua kab hluavtaws hauv Switzerland thiab kev txwv tsis pub coj khoom noj tuaj nrog tshuaj tua kab. Nws yuav tsis tso rau hauv kev xaiv tsa kom txog xyoo tom ntej, tab sis qhov no twb tau los sib cav.
Lub koom haum ua liaj ua teb thiab ntau lub koom haum koom ua ke ntawm cov zaub mov kev lag luam tau muaj Tus Kws Tshaj Lij Tshaj Tawm txog txoj kev cuam tshuam txog kev lag luam uas tau npaj tseg los ntawm Charles Gottlieb ntawm University of St. Gallen. Qhov no xaus lus tias Swiss kev ua liaj ua teb yuav ua 30 feem pua tsawg khoom noj. Kev faib tawm ntawm cov neeg ua liaj ua teb hauv tebchaws Swiss cov khoom noj yuav poob los ntawm 60 feem pua hnub no mus rau 42 feem pua.
Cov laj thawj rau qhov kev poob qis no yog tias cov organic ua liaj ua teb muaj tsawg dua qhov ua tiav rau ntawm thaj chaw tib yam ntau dua li kev ua liaj ua teb ib txwm muaj. Cov kws sau ntawv tau hloov cov ntaub ntawv no mus rau cov kev pib ua kom suav qhov cuam tshuam txog ntawm yields. Tus kws sau ntawv kawm Charles Gottlieb hais tias "Nws yog qhov kev xav tau zoo tshaj plaws." Nws taw qhia tias tam sim no tsis tau muaj lus txhais dab tsi ntawm cov tshuaj tua hluavtaws, uas cov phiajcim xav txwv. Tab sis hauv kev ua liaj ua teb organic lawv raug txwv tsis pub.
Tsawg dua cov qos yaj ywm thiab nqaij npuas
Raws li txoj kev tshawb no, qhov sib txawv hauv cov txiaj ntsig tsis zoo ib yam rau txhua yam khoom. Nws yog qhov tseem ceeb rau cov qos yaj ywm los yog npua, tab sis me me rau kev ua zaub ua mov thiab nqaij nyug. Kev ua liaj ua teb tsiaj txhu yuav tsum muaj qoob loo ntau thiab liaj teb tau 23 feem pua tsawg ntawm cov tsiaj nyob rau ib thaj chaw, uas yuav txo tau kev tsim khoom.
Ntxiv mus, yog tias nws yuav tsum tau tsim tawm yam tsis muaj tshuaj tua kab, nws yuav tsis muaj txiaj ntsig los tsim tej yam khoom noj. Raws li txoj kev tshawb no, cov kev pib ua yuav ua rau cov nyom muaj suab thaj, txiv hmab txiv ntoo, hmab, zaub thiab qos yaj ywm, nrog rau nqaij npuas. Mis nyuj thiab cereal ntau lawm yuav nyuaj rau kev cuam tshuam.
Kev pib ua tsis yog siv qoob loo ua liaj ua teb
Cov thawj kauj ruam sau ntawv thov hais tias lawv cov ntawv pib tsis tau txhais tias yuav hloov mus rau kev ua liaj ua teb organic. Natalie Favre, tus kws tshaj lij ntawm pab pawg tshaj tawm txoj haujlwm tau hais tias, "Lub luag haujlwm tua kab yog tsuas xav kom tshem tawm cov tshuaj tua kab hluavtaws nkaus xwb." Kev ua liaj ua teb organic muaj kev txwv ntau tshaj li qhov pib thiab tseem txwv tsis pub siv cov tshuaj siv hluavtaws thiab tshuaj tua kabmob. Chiv yuav muaj ib qho loj ntawm cov qoob loo. Txawm li cas los xij, cov no tseem raug tso cai xws li tshuaj tua kab mob.
Txoj kev tshawb no yuav siv qhov sib txawv: cov kev pib muab rau kev txwv rau txhua yam tshuaj tua kab hluavtaws, thiab yog li txawm tias dhau mus ntawm cov organic txheej txheem. Cov sau phau ntawv no xa mus rau Tsoomfwv Qibsiab Lus Kas. Nws sau hais tias cov kev tawm tsam microbial thiab enzymatic kuj tseem cuam tshuam los ntawm qhov kev pib ua. Thiab cov khoom ntuj tsim kuj raug tsim vim tias lawv muaj tsawg heev. Cov no yuav raug txwv nrog cov teg num, piv txwv li pheromones. Pom tias ua li no, qhov poob ntawm cov nyiaj khwv tau kuj tseem tuaj yeem siab dua.
Natalie Favre, Pawg Thawj Coj Haujlwm tau tuaj yeem them tus nqi tsawg kawg
Cov thawj kauj ruam tseem cia siab tias yuav poob nyiaj. Kev tshawb nrhiav ntev ntev los ntawm lub koom haum tshawb fawb txog kev ua liaj ua teb organic, uas yog nyob ze rau nws, kwv yees tias 20 feem pua poob hauv cov qoob loo. Favre.CONTINUE TOM QAB COV KEV TXHAWJ XEEB
Ntxiv rau, txoj kev tshawb no xav tias kev ua liaj ua teb yuav tsis hloov pauv. Favre hais tias, "Txoj kev tshawb no saib xyuas qhov kev hloov ntawm thaj chaw ua liaj ua teb mus rau ntau lawm rau tib neeg, kev txhim kho ntawm cov tswv yim cog qoob loo tshiab, kev tshawb nrhiav, kev tsim kho tshiab thiab kev tiv thaiv cov pov tseg," Txoj kev tshawb no yuav siv ntau qhov kev xav: txij li cov organic ua liaj ua teb muaj qhov nruab nrab li tsib zaug ntau dua li cov neeg ua liaj ua teb tsis zoo thiab cov kev poob no tau them los ntawm cov nyiaj ncaj qha ntau dua, cov kev pib yuav cuam tshuam qhov txiaj ntsig ntawm Swiss ua liaj ua teb.
Hauv qhov kev tshawb fawb tsis nthuav qhia txog kev lag luam khoom noj khoom haus, txoj kev tshawb fawb tseem txheeb xyuas cov nqi ntxiv rau cov tuam txhab kom ua tau raws cov qauv kev tu cev tsis muaj tshuaj tua kab. Txij li thaum lub teb chaws cov zaub mov ua nrog cov tshuaj tua kab hluavtaws yuav raug txwv, cov tuam txhab uas ua cov kas fes lossis cocoa taum, piv txwv li, ntshai kev tsis zoo. Kev txwv txiav npluav kuj tseem tuaj yeem cuam tshuam nrog kev pom zoo ua lag luam pub dawb.