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Cov European Union tau thov kom ntim cov khoom pov tseg tau ua rau muaj kev txhawj xeeb ntawm ntau lub koom haum ua liaj ua teb vim nws muaj peev xwm cuam tshuam rau cov khoom lag luam tshiab. Hauv tsab xov xwm no, peb yuav tshawb nrhiav cov ntaub ntawv tshiab tshaj plaws ntawm lub ncauj lus no thiab tshuaj xyuas seb txoj cai no tuaj yeem cuam tshuam li cas rau cov neeg ua liaj ua teb, agronomists, ua liaj ua teb engineers, cov tswv teb, thiab cov kws tshawb fawb ua haujlwm hauv kev ua liaj ua teb.
Raws li txoj cai tswjfwm, los ntawm 2030, tag nrho cov ntim khoom hauv EU yuav tsum rov ua dua lossis rov siv dua. Txoj cai tswjfwm no txhawm rau txo qis cov khoom pov tseg uas tsim los ntawm kev ntim khoom, tab sis nws kuj tseem tuaj yeem muaj qhov tsis zoo rau cov khoom lag luam tshiab. Ntau cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub tshiab yuav tsum tau ntim khoom los tiv thaiv lawv thaum lub sijhawm thauj mus los, thiab nws tsis paub meej tias lwm txoj kev ntim khoom yuav zoo rau kev khaws cov khoom zoo.
Hauv kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm Freshfel Europe, European Fresh Produce Association, ntau dua 80% ntawm cov neeg teb tau hais txog kev txhawj xeeb txog qhov muaj feem cuam tshuam ntawm txoj cai no rau cov khoom lag luam tshiab. Qhov kev tshawb fawb tseem pom tau tias ntau dua 50% ntawm cov neeg teb tau ntseeg tias txoj cai yuav ua rau muaj tus nqi nce ntxiv. tus tswv teb thiab cov neeg siv khoom.
Tsis tas li ntawd, txoj cai ntim khoom pov tseg kuj tuaj yeem cuam tshuam rau lub neej txee thiab khoom noj khoom haus kev nyab xeeb ntawm cov khoom tshiab. Ntim ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev khaws cov khoom zoo thiab tiv thaiv nws los ntawm kev sib kis. Yog tias lwm txoj kev ntim khoom siv tsis zoo, nws tuaj yeem ua rau cov khoom noj khoom haus ntau ntxiv thiab txo cov qauv kev nyab xeeb ntawm zaub mov.
Txawm hais tias txoj cai ntim cov khoom pov tseg tau npaj tseg muaj lub hom phiaj zoo los txo cov khoom pov tseg, nws tuaj yeem ua rau muaj qhov tshwm sim tsis zoo ntawm cov khoom lag luam tshiab. Lwm cov kev daws teeb meem yuav tsum tau kuaj kom meej thiab ua pov thawj zoo ua ntej siv txoj cai. Tsis tas li ntawd, kev tshawb fawb ntxiv yog xav tau kom nkag siab txog qhov cuam tshuam tag nrho ntawm txoj cai no rau cov neeg ua liaj ua teb, agronomists, kws ua liaj ua teb, cov tswv teb, thiab cov kws tshawb fawb ua haujlwm hauv kev ua liaj ua teb.
