#potatostarch #globalproduction #sustainability #foodindustry #naturalthickeningagent #prospects #consequences #2030.
Qos yaj ywm starch yog ntau yam thiab siv dav hauv ntau yam lag luam, suav nrog zaub mov, ntawv, textile, thiab tshuaj. Lub ntiaj teb no cov qos yaj ywm starch tau nce tsis tu ncua nyob rau hauv lub xyoo, nrog rau kev loj hlob ntawm 4.2% CAGR los ntawm 2021 txog 2030. Cov kab lus no tshawb txog cov kev cia siab rau txoj kev loj hlob ntawm cov qos yaj ywm starch kev lag luam, nrog rau qhov yuav tshwm sim ntawm nws. kev loj hlob.
Kev loj hlob: Qos hmoov nplej yog muab los ntawm cov qos yaj ywm, cov qoob loo uas tau cog qoob loo hauv ntau qhov chaw hauv ntiaj teb. Kev tsim cov qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab koom nrog ntau yam txheej txheem, suav nrog kev ntxuav, crushing, thiab sib cais, uas ua rau cov hmoov dawb zoo uas muaj nuj nqis heev rau nws cov khoom tshwj xeeb. Qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab paub txog nws txoj kev ua kom tuab thiab ruaj khov, ua rau nws muaj peev xwm ua tau zoo nyob hauv ntau yam khoom noj, xws li kua zaub, kua ntses, thiab cov khoom ci. Tsis tas li ntawd, nws yog siv rau hauv cov ntawv tsis yog khoom noj, xws li cov nplaum, ntawv, thiab textiles.
Kev tsim cov qos yaj ywm hmoov nplej thoob ntiaj teb tau nce zuj zus nyob rau xyoo tas los no, nrog qhov kev loj hlob ntawm 4.2% CAGR los ntawm 2021 txog 2030. Qhov kev loj hlob no tuaj yeem raug ntaus nqi los ntawm ntau yam, suav nrog kev xav tau ntau ntxiv rau cov khoom noj yooj yim thiab kev nce hauv kev noj qab haus huv nco qab ntawm cov neeg siv khoom. Qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab yog lub ntuj thiab gluten-dawb lwm txoj rau lwm cov thickening agents, ua rau nws yog ib qho kev xaiv nrov rau cov neeg uas muaj kev txwv kev noj haus.
Txoj kev loj hlob ntawm cov qos yaj ywm starch kev lag luam muaj ntau yam yuav tshwm sim, ob qho tib si zoo thiab tsis zoo. Ntawm qhov tod tes, qhov kev thov nce ntxiv rau cov qos yaj ywm hmoov nplej tuaj yeem ua rau cov nyiaj tau los ntau dua rau cov neeg ua liaj ua teb thiab muaj kev ua haujlwm ntau ntxiv hauv cov cheeb tsam nyob deb nroog uas muaj cov qos yaj ywm cog qoob loo ntau dua. Ntawm qhov tod tes, kev nthuav dav ntawm cov qos yaj ywm cog qoob loo tuaj yeem ua rau deforestation thiab poob ntawm biodiversity, nrog rau kev siv dej ntau ntxiv thiab av yaig.
Txawm hais tias cov txiaj ntsig zoo li no, kev cia siab rau txoj kev loj hlob ntawm qos yaj ywm starch kev lag luam tseem muaj kev vam meej. Qhov kev thov nce ntxiv rau cov khoom xyaw ntuj thiab muaj txiaj ntsig tau xav tias yuav txuas ntxiv tsav kev loj hlob ntawm cov qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab, nrog rau kev ua lag luam tus nqi ntawm $ 1.42 nphom los ntawm 2030.
Nyob rau hauv xaus, lub ntiaj teb no zus tau tej cov qos starch yuav tsum tau loj hlob nyob rau hauv ib tug ruaj khov pace, nrog rau ob peb yam uas ua rau nws expansion. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau xav txog qhov yuav tshwm sim ntawm qhov kev loj hlob no thiab siv cov kev coj ua kom ruaj khov kom txo tau qhov cuam tshuam rau ib puag ncig.
