Thaum Lub Ib Hlis Ntuj Tim 16, Ángel Bonel tau lees paub tias yog Tus Tsim Tawm Hluas ntawm Lub Xyoo ntawm II National Potato Awards, tsim los ntawm cov ntawv xov xwm Campo. Qhov khoom plig muaj koob npe no qhia txog cov tib neeg uas tab tom hloov pauv cov txiaj ntsig qos yaj ywm los ntawm kev tsim kho tshiab thiab kev ruaj khov. Bonel qhov kev ua tiav ua piv txwv li cas cov thev naus laus zis thiab kev coj ua ib puag ncig tuaj yeem rov txhais cov kev ua liaj ua teb ib txwm muaj.
Kev Tsim Kho Tshiab hauv Qos Ntoo Cultivation
Bonel tau ua tiav kev siv tshuab kho qhov muag sorting technology, ib qho kev daws teeb meem hauv lub xeev rau kev txhim kho kev ua tau zoo thiab zoo ntawm cov qos yaj ywm ntau lawm. Optical sorting siv cov koob yees duab siab heev thiab cov sensors txhawm rau txheeb xyuas qhov tsis zoo thiab txheeb cov qos yaj ywm los ntawm qhov loj, zoo, thiab zoo. Qhov no tsis tsuas yog txo cov khib nyiab xwb tab sis kuj ua kom cov khoom kawg ua tau raws li cov qauv kev lag luam siab tshaj plaws.
Cov ntaub ntawv los ntawm cov kev tshawb fawb tsis ntev los no qhia tau hais tias kev sib koom ua ke kho qhov muag tuaj yeem txo qis tom qab sau qoob loo txog li 25% thiab nce nqi lag luam ntau li 15%. Rau cov neeg ua liaj ua teb me thiab nruab nrab, qhov no sawv cev rau kev txhawb nqa tseem ceeb hauv kev muaj txiaj ntsig yam tsis tas yuav nthuav dav acreage.
Lub luag haujlwm ntawm Regenerative Agriculture
Regenerative kev ua liaj ua teb, lwm lub hauv paus tseem ceeb ntawm Bonel txoj hauv kev, tsom mus rau kev kho cov av kev noj qab haus huv, txhim kho biodiversity, thiab txhim kho dej tuav. Cov kev coj ua xws li npog qoob loo, txo tillage, thiab qoob loo tig yog qhov tseem ceeb rau tus qauv no. Raws li Lub Koom Haum Saib Xyuas Khoom Noj thiab Kev Ua Liaj Ua Teb (FAO), cov txheej txheem rov ua dua tuaj yeem nce cov av organic teeb meem los ntawm 4-6% nyob rau tsib xyoos, ua rau txhim kho cov qoob loo thiab kev tiv thaiv kev nyab xeeb.
Hauv Bonel cov teb, cov kev coj ua rov ua dua tshiab tsis yog tsuas yog txhawb kev tsim khoom xwb tab sis kuj txo qis kev vam khom rau cov chiv thiab tshuaj tua kab, ua rau muaj kev ua liaj ua teb zoo dua qub thiab eco-friendly.
Txoj Kev Forward rau Potato Sector
Bonel txoj haujlwm qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev koom ua ke kev ruaj ntseg nrog kev tsim kho tshiab hauv kev ua liaj ua teb. Nrog rau cov neeg siv khoom xav tau nce leaning ntawm ib puag ncig cov khoom lag luam, cov neeg ua liaj ua teb uas siv cov kev coj ua no tau zoo dua los ua tiav hauv kev lag luam kev sib tw.
Hauv Spain, cov qos yaj ywm muaj nqis kwv yees li ntawm € 500 lab txhua xyoo, nrog ntau dua 25% ntawm cov khoom xa tawm mus rau thoob ntiaj teb kev lag luam. Los ntawm kev siv cov thev naus laus zis siab thiab kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, cov neeg tsim khoom zoo li Bonel tau ua kom muaj kev loj hlob ntawm kev lag luam thaum hais txog cov teeb meem ib puag ncig.
Ángel Bonel qhov kev lees paub tias yog Tus Tsim Tawm Hluas ntawm Lub Xyoo yog ib qho piv txwv zoo siab rau cov zej zog ua liaj ua teb. Nws txoj kev cog lus rau kev tsim kho tshiab thiab kev ruaj khov qhia tau tias cov thev naus laus zis niaj hnub thiab cov kev coj ua tshiab tsis yog tsuas yog muaj txiaj ntsig zoo rau ib puag ncig tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg ua liaj ua teb. Cov qos yaj ywm, thiab kev ua liaj ua teb loj, yuav tsum tau txais cov tswv yim zoo li no kom ruaj khov thiab vam meej yav tom ntej.
