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Nyob rau hauv keeb kwm kev txav mus los, United Nations tau tshaj tawm tias lub Tsib Hlis 30 yog Hnub Ntiaj Teb Qos, lees paub qhov cuam tshuam loj ntawm cov tuber txo qis no rau ntiaj teb kev ruaj ntseg zaub mov thiab khoom noj khoom haus. Tus thawj coj los ntawm Peru thiab tau sib tw los ntawm kev sib koom tes nrog World Potato Congress thiab Food and Agriculture Organization (FAO), qhov kev ua koob tsheej txhua xyoo yuav pib rau lub Tsib Hlis 30, 2024.
Ministry of Foreign Affairs ntawm Peru tau hais txog lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm hauv kev ua kom muaj kev ruaj ntseg zaub mov, tsim cov nyiaj tau los, thiab kev ruaj ntseg ib puag ncig. Cov neeg ua liaj ua teb me me thiab cov neeg muaj feem cuam tshuam hauv cov saw muaj txiaj ntsig tau hais kom siv cov kev coj ua kom ruaj khov rau cov txiaj ntsig ntawm ib puag ncig thiab kev sib raug zoo.
Txij li thaum Lub Rau Hli 2022, Peru tau pib ua haujlwm tawm suab los tawm tswv yim tsim kom muaj International Potato Day. Lub tswv yim no tau txais lub zog thaum lub sijhawm 11th World Potato Congress hauv Dublin thiab kev sib tham tom ntej hauv FAO hauv Rome. Qhov kev txiav txim siab ntawm cov kev siv zog no tau ua rau muaj kev pom zoo ntawm kev pom zoo los ntawm United Nations General Assembly.
FAO, hauv nws tsab xov xwm tshaj tawm, zoo siab tos txais lub npe hu ua International Day of Potato, hais txog qhov tseem ceeb ntawm kev txhawb nqa kev paub txog cov qoob loo uas yog ib qho tseem ceeb rau ntau lab tus tib neeg thoob ntiaj teb. Qhov kev soj ntsuam no tau tsim los ntawm International Year of Potato hauv 2008 thiab lub hom phiaj los qhia txog cov qos yaj ywm hauv kev daws cov teeb meem thoob ntiaj teb xws li zaub mov tsis ruaj ntseg, kev txom nyem, thiab kev hem thawj ib puag ncig.
Beth Bechdol, FAO Tus Lwm Thawj Coj-Tus Thawj Coj, tau hais txog qhov muaj txiaj ntsig ntau ntawm cov qos yaj ywm, suav nrog zaub mov, economics, ib puag ncig, thiab kab lis kev cai. Hnub npaj tsom mus rau tsom pom kev pab ntawm cov qos yaj ywm rau lub ntiaj teb kev ruaj ntseg zaub mov, txo kev txom nyem, thiab kev ua neej nyob ntawm ntau lab. Tseem yuav muab tso rau qhov tseem ceeb ntawm kev paub thiab kev coj ua ntawm Cov Neeg Qhab Meem uas cuam tshuam txog kev cog qoob loo.
Víctor García Toma, Tus Neeg Sawv Cev Nyob Ib Txhis ntawm Peru rau Tebchaws United Nations, tau hais tias International Day of Potato yuav ua rau muaj kev cuam tshuam txog cov qoob loo ntawm poj koob yawm txwv qhov tseem ceeb hauv kev siv zog los tawm tsam kev tshaib kev nqhis, kev tsis txaus noj haus, thiab kev txom nyem. Tsis tas li ntawd, nws lub hom phiaj txhawb kev txhim kho kev ua liaj ua teb, txhim kho kev ruaj ntseg zaub mov, txhawb kev txuag biodiversity, thiab qhia txog lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm qos yaj ywm hauv ecosystem functions.
Kev tshaj tawm ntawm Tsib Hlis 30 raws li International Qos Hnub Hnub yog lub sijhawm tseem ceeb rau kev lees paub qhov tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm hauv kev daws cov teeb meem thoob ntiaj teb. Qhov kev ua koob tsheej txhua xyoo no tsis tsuas yog lees paub txog kev noj zaub mov, kev lag luam, thiab kev coj noj coj ua ntawm cov qos yaj ywm tab sis tseem qhia txog lawv lub luag haujlwm hauv kev ua liaj ua teb kom ruaj khov thiab kev tiv thaiv ib puag ncig. Raws li cov zej zog thoob ntiaj teb tuaj koom ua ke los ua kev zoo siab rau ntau yam tuber no, nws qhib txoj hauv kev tshiab los txhawb kev txhim kho kev ua liaj ua teb, kev ruaj ntseg zaub mov, thiab kev txuag biodiversity.
