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Qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab thiab cov khoom lag luam muaj protein ntau tau txais txiaj ntsig hauv kev lag luam ua liaj ua teb vim lawv muaj peev xwm thiab muaj peev xwm ua tau zoo. Raws li kev lag luam Qos yaj ywm, Royal Avebe, lub koom haum Dutch, tau tsom mus rau kev tsim cov khoom lag luam no kom tau raws li qhov xav tau ntau ntxiv. Hauv 2020, lub tuam txhab tau tshaj tawm txog 4.5% nce hauv cov nyiaj tau los, nrog cov qos yaj ywm cov khoom lag luam yog qhov tseem ceeb.
Qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab yog cov khoom muaj txiaj ntsig hauv kev lag luam zaub mov, siv rau hauv cov khoom xws li noodles, kua zaub, thiab kua ntses. Nws kuj tseem siv rau hauv daim ntawv thiab textile kev lag luam ua tus neeg sawv cev khi. Ntawm qhov tod tes, qos yaj ywm cov khoom lag luam tau txais kev saib xyuas raws li kev hloov pauv mus rau tsiaj cov proteins. Lawv siv nyob rau hauv tsiaj pub, tsiaj khoom noj khoom haus, thiab txawm nyob rau hauv cov nroj tsuag-raws li nqaij hloov.
Qhov kev thov rau cov khoom lag luam no yuav tsum tau nce ntxiv, nrog rau lub ntiaj teb qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab ua lag luam tau kwv yees kom ncav cuag $ 7.5 nphom los ntawm 2027. Kev nce ntawm cov zaub mov noj thiab kev ua liaj ua teb kom ruaj khov yog tsav qhov kev loj hlob no.
Kev tsim cov qos yaj ywm hmoov txhuv nplej siab thiab cov khoom lag luam protein nthuav tawm lub sijhawm zoo rau cov neeg ua liaj ua teb, agronomists, kws ua zaub mov ua liaj ua teb, thiab cov tswv ua liaj ua teb. Nws tsis tsuas yog muab qhov chaw tshiab ntawm cov nyiaj tau los tab sis kuj tseem txhawb nqa kev ua liaj ua teb kom ruaj khov. Raws li qhov kev thov rau cov khoom lag luam txuas ntxiv nce ntxiv, nws yog qhov tseem ceeb los tshawb nrhiav lawv lub peev xwm thiab koom nrog rau hauv kev ua liaj ua teb.
