Qos Hnub Highlights Economic Impact thiab Legislative Advocacy
Lansing, MI - Thaum Lub Rau Hli 5, cov tswv cuab ntawm Michigan cov qos yaj ywm kev lag luam tau txais tos cov neeg tsim cai lij choj hauv xeev, lawv cov neeg ua haujlwm, cov neeg muaj feem cuam tshuam txog kev ua liaj ua teb, thiab cov pej xeem rau Qos Hnub ntawm Capitol. Muaj nyob rau ntawm Michigan State Capitol lub tsev, qhov kev tshwm sim los ua kev zoo siab thiab txhawb kev paub txog Michigan cov qos yaj ywm, uas tau pab ntau tshaj $ 2.5 nphom txhua xyoo rau lub xeev kev lag luam thiab txhawb nqa ze li ntawm 22,000 txoj haujlwm, raws li qhia los ntawm Michigan State University txoj kev tshawb fawb.
Kelly Turner, tus thawj coj ntawm Michigan Potato Industry Commission (MPIC). "Qhov no yog qhov tseem ceeb rau kev tawm tswv yim sawv cev ntawm Michigan kev lag luam qos yaj ywm thiab ua kom peb cov kev txhawj xeeb thiab qhov tseem ceeb tau hnov ntawm lub xeev."
Dr. Turner tau hais txog qhov cuam tshuam loj ntawm kev lag luam qos yaj ywm hauv Michigan. Los ntawm kev ua liaj ua teb mus rau kev ua thiab kev faib tawm, qos yaj ywm ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv lub xeev kev lag luam, txhawb kev ua haujlwm thiab pab txhawb rau cov zej zog hauv zos. Qos yaj ywm tsis tu ncua raws li ib qho ntawm Teb Chaws Asmeskas nyiam zaub, muab cov khoom noj tseem ceeb xws li vitamin C, potassium, vitamin B6, hlau, fiber ntau, thiab cov zaub mov muaj protein ntau.
"Zuag qhia tag nrho, Qos Hnub ntawm Capitol yog lub platform zoo tshaj plaws los qhia zaj dab neeg ntawm Michigan qos yaj ywm, tawm tswv yim rau peb txoj kev lag luam kev xav tau, thiab ua kev zoo siab rau ntau qhov kev pab cuam peb ua rau lub xeev kev lag luam thiab kev noj qab haus huv rau pej xeem," Turner ntxiv.
Michigan coj lub teb chaws hauv kev tsim cov qos yaj ywm chips, nrog kwv yees li 70% ntawm lub xeev cov qos yaj ywm cog qoob loo rau kev lag luam no. Ib ntawm plaub lub hnab qos yaj ywm chips uas tsim nyob rau hauv Teb Chaws Asmeskas muaj Michigan-loj qos yaj ywm. Tshaj li chips, Michigan cov neeg ua liaj ua teb kuj loj hlob ntau cov qos yaj ywm rau kev lag luam tshiab thiab kev ua tsis yog chips. Nyob ib ncig ntawm 20% ntawm Michigan cov qoob loo txhua xyoo suav nrog russet, daj, liab, puag ncig dawb, thiab tshwj xeeb ntau yam xws li fingerlings, thaum 5% yog muab faib rau cov uas tsis yog-chip ua, xws li cov qos yaj ywm hauv kaus poom lossis deli-npaj sab.
Michigan State University muaj ib qho kev pab cuam loj hlob qos yaj ywm coj los ntawm Dr. Dave Douches thiab txhawb kev lag luam nrog kev tshawb fawb thiab kev ua liaj ua teb txuas ntxiv. Qhov kev tshwm sim tau nthuav tawm Michigan txoj kev coj noj coj ua hauv kev cog qoob loo thiab kev ua liaj ua teb kom ruaj khov, uas txhim kho cov qoob loo zoo thiab tawm los thaum txhawb nqa txoj hauv kev zoo ib puag ncig.
"Qhov kev tshwm sim kuj tau tso cai rau peb nthuav tawm Michigan txoj kev coj noj coj ua hauv kev cog qoob loo thiab kev coj noj coj ua. Peb lub xeev txoj kev tsim kho tshiab hauv cov cheeb tsam no tsis yog tsuas yog txhim kho qhov zoo thiab cov txiaj ntsig ntawm peb cov qoob loo qos yaj ywm xwb tab sis kuj ua kom peb tab tom mus rau txoj kev ua liaj ua teb kom ruaj khov thiab zoo ib puag ncig, "Turner tau hais.
Michigan nyob rau qib yim-loj tshaj plaws hauv lub xeev tsim cov qos yaj ywm hauv Asmeskas, nrog cov txiaj ntsig txhua xyoo ntawm kwv yees li 1.9 billion phaus. Lub xeev cov qos yaj ywm ua liaj ua teb muab cov neeg tsim cov chips thoob teb chaws thiab yog lub tsev rau ntau tus neeg tsim cov qos yaj ywm chips uas tseem ceeb tshaj plaws hauv Michigan-loj qos yaj ywm. Cov tuam txhab tseem ceeb xws li Better Made Snack Foods, Great Lakes Potato Chip Co., thiab Downey's Potato Chips tau sawv cev ntawm qhov kev tshwm sim, qhia txog lawv txoj kev cog lus rau kev ua liaj ua teb hauv zos.
