Sib npaug kev ua liaj ua teb thiab kev ua zaub mov kom zoo ib yam thiab traceability
Hauv kev lag luam qos yaj ywm niaj hnub no, kev ua tiav tag nrho cov voj voog ntau lawm - los ntawm kev cog qoob loo mus rau cov khoom kawg ntawm lub txee - tuaj yeem yog qhov zoo dua. Qhov no yog txoj hauv kev los ntawm cov neeg tsim khoom uas juggle ob lub luag haujlwm ntawm kev ua liaj ua teb thiab kev ua zaub mov. Raws li Claire Mazingarbe sau tseg, lub peev xwm hloov pauv ntawm lub luag haujlwm - ib hnub ua haujlwm hauv thaj chaw, tom ntej hauv chav kuaj - muab kev tswj hwm tshwj xeeb tshaj qhov zoo thiab ua kom muaj kev taug qab ntawm txhua theem ntawm kev tsim khoom.
Rau cov lag luam koom nrog hauv kev cog qoob loo thiab kev hloov ntawm cov qos yaj ywm, xws li tig cov qoob loo nyoos rau hauv cov chips, qhov kev sib koom ua ke no tau lees tias tib theem kev saib xyuas yog siv thoob plaws hauv cov txheej txheem. Thaum tswj hwm ob qho tib si xav tau, nws muab kev saib xyuas ntau dua thiab txo cov kev pheej hmoo. Cov neeg ua liaj ua teb-tig-tus txheej txheem tuaj yeem saib xyuas lawv cov qoob loo zoo, xaiv cov ntau yam zoo tshaj plaws rau cov khoom tshwj xeeb, thiab saib xyuas txhua kauj ruam ua rau ntim.
Ua kom muaj kev taug qab los ntawm "thaj chaw mus rau pob ntawv" yog ntau dua li cov lus tshaj tawm kev lag luam - nws yog kev cog lus rau pob tshab thiab kev nyab xeeb khoom noj. Los ntawm kev tswj hwm ob qho tib si kev ua liaj ua teb thiab kev tsim khoom, cov tuam txhab muaj peev xwm ua tau raws li cov neeg siv khoom xav tau kom zoo thiab sib xws thaum ua raws li cov qauv kev lag luam nruj.
Rau cov qos yaj ywm cog qoob loo thiab cov kws tshaj lij kev lag luam khoom noj, tus qauv no qhia txog qhov tseem ceeb ntawm kev sib koom ua ke ntsug hauv kev ua liaj ua teb. Los ntawm tus tswv thiab tswj hwm ob qhov kawg ntawm cov saw hlau ntau lawm, cov tuam txhab tuaj yeem tsim kom muaj kev ntseeg siab thiab ua haujlwm tau zoo uas tsis yog rau kev lag luam nkaus xwb tab sis kuj rau cov neeg siv khoom.
Kev sib xyaw ntawm cov kws tshaj lij hauv kev ua liaj ua teb thiab khoom noj khoom haus ua haujlwm ua lub cuab tam muaj zog hauv kev tswj cov khoom zoo. Raws li qhov kev thov rau cov khoom lag luam zoo li qos yaj ywm, xws li chips, tseem nce ntxiv, cov neeg uas paub txog qhov "tshuaj-rau-cov khoom" mus kom ze yuav ua tau zoo los ua tus coj hauv kev tsim kho tshiab thiab kev lag luam.
