Xyoo 2004, Steve thiab Bonnie Mackenzie-Grieve xav tias lawv npaj tau qeeb me ntsis. Lawv ob lub lag luam sab qab teb Alberta - lub tuam txhab khaws cov qos yaj ywm thiab cov lag luam muag ntses ua lag luam - tau vam meej, tab sis tsis tso sijhawm rau kev tshawb nrhiav, kev tsim kho tshiab thiab kev ua liaj ua teb av av uas lawv npau suav txog. Yog li ntawd, lawv thiaj hla kev lag luam mus rau lawv tus tub, Rob, ntim lawv lub hnab thiab mus rau sab qaum teb. Sab qaum teb.

Kaum xya xyoo tom qab, nws pom tseeb tias ib feem ntawm Mackenzie-Grieves txoj kev npaj tau ua tiav: raws li Canada tus neeg tsim khoom lag luam sab qaum teb sab qaum teb, ob niam txiv tab tom taug txuj kev nyuaj thiab qub qub pioneering txhua hnub. Ib feem ntawm txoj kev npaj txog kev qeeb qeeb, txawm li cas los xij? Qhov ntawd tsis tau ua tiav kiag li.
Steve Mackenzie-Grieve tau lees tias "Peb tuaj ntawm no los ntawm ib nrab nyiaj laus, tab sis tam sim no peb tab tom ua haujlwm ntau dua li peb nyob rau yav qab teb Alberta," Steve Mackenzie-Grieve lees nrog luag. “Tab sis peb tsis khoom ntau: tam sim no peb tsis khoom ua liaj ua teb es tsis txhob mus ncig thoob lub xeev. Peb tab tom ua qhov peb xav ua. "
Mackenzie-Grieves khiav Yukon Grain Farm, Yukon Territories 'loj tshaj plaws thiab ua lag luam ua liaj ua teb. Tsuas yog ob peb feeb los ntawm Whitehorse, Yukon Grain Farm muaj nyob nruab nrab ntawm 200 thiab 300 acres ntawm cov nplej uas tau ua tiav rau hauv cov tsiaj txhu pub rau hauv liaj teb, rau acres ntawm carrots, thiab ob mus rau peb daim av ntawm parsnips, cabbages, thiab ob peb lwm yam zaub. Kev ua liaj ua teb tseem yog tsev rau 24 daim av qos yaj ywm: qhov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm txhua daim av thiab qhov Mackenzie-Grieve hu ua lub hauv paus ntawm lawv txoj haujlwm.
Muaj kev txhawb siab rau kev ua liaj ua teb hauv Yukon. Lub caij ntuj sov lub hnub ci 19 teev nyob rau ib hnub. "Koj yuav luag pom cov nroj tsuag loj hlob," nws hais. “Koj tawm mus muaj ib hnub thiab lawv pob taws qhov siab; hnub tom qab lawv lub hauv caug siab. Nws yog qhov zoo kawg. " Thiab muaj tsawg dua kab kab thiab kab mob qoob loo, ob qho tib si vim li cas thaj chaw sib cais thiab lub caij ntuj no txias txias.
Hais tias, Mackenzie-Grieves yuav tsum tau sib cav nrog ntau yam kev sib tw tshwj xeeb rau kev ua liaj ua teb hauv Yukon. Nws hais tias "Kuv xav tias nws yog qhov ncaj ncees hais tias yuav luag txhua txoj hauv kev, nws nyuaj dua sim cog zaub mov ntawm no," nws hais.
Txhua cov tswv yim cog qoob loo yuav tsum tau xa mus rau sab qaum teb ntawm tus nqi zoo: xav tias $ 8,000 ib lub tsheb ciav hlau B-tsheb thauj khoom. Cov khoom siv tsis tuaj yeem tuaj yeem tuaj ntawm hauv zos: lawv yuav tsum tau xa khoom hauv ib kab kev cai ua ib kab qos yaj ywm los ntawm Belgium thiab lub khob thib ob ntawm Alberta. Kev kho cov cuab yeej siv tau tsawg dua, tshwj tsis yog tias koj txaus siab them rau tus kws kho tsheb ya los ntawm British Columbia lossis Alberta. Ntau cov qoob loo - qhov tseeb, feem ntau cov qoob loo - tsis tuaj yeem ncav cuag kev loj hlob nyob rau hauv Yukon lub caij loj hlob luv luv.
"Nrog taum, nws tsis zoo li lawv yuav tsis paub tab. Peas yog hom crapshoot. Qee xyoo lawv yuav ua tau OK. Lub caij ntuj sov no, lawv mus txog rau taw, tab sis lawv yeej tsis matured vim lub caij nplooj ntoos hlav txias thiab lub caij ntuj sov yeej tsis sov. Tab sis koj yuav tsum loj hlob lawv. Koj xav tau ib yam dab tsi ntxiv hauv kev sib hloov, vim yog tias koj cog qoob loo ntawm cov qoob loo ntawm cov qoob loo, koj yuav xaus nrog ib daim teb uas muaj foxtail thiab qus oats," Mackenzie-Grieve hais.

Qhov me me ntawm Yukon kev lag luam kev ua liaj ua teb kuj coj cov teeb meem. Lub Yukon tsuas yog nyob hauv thaj tsam li ntawm 150 lub teb, uas tsuas yog ib feem me me uas tsim tawm ntawm txhua theem kev lag luam. Raws li xyoo 2017 - xyoo tsis ntev los no uas muaj kev txheeb cais - Yukon cov liaj teb tau tsim cov khoom xa rov qab ntawm kwv yees li $ 4.3 lab. Kev lag luam me me txhais tau tias tsis muaj kev lag luam infrastructure.
Mackenzie-Grieve hais tias "Qhov nyuaj tshaj plaws yog peb yuav tsum ua txhua yam ntawm peb tus kheej: cog nws, khaws nws, ua nws, ua lag luam nws, thiab qhov ntawd yog rau txhua cov qoob loo peb tsim," Mackenzie-Grieve hais. Tseem tsis muaj kev lag luam kev lag luam rau kev xa tawm, uas txhais tau tias tag nrho cov qoob loo cog hauv Yukon yuav tsum tau muag tshwj xeeb rau kwv yees li 40,000 tus neeg nyob hauv Yukon.
“Peb raug txwv los ntawm peb lub khw. Peb lub lag luam me me uas koj yuav tsum tau ua ntau yam - koj yuav tsum tau faib ua ntau hom qoob loo - ua haujlwm ua liaj ua teb. Thawj kauj ruam yog txheeb xyuas qhov koj tuaj yeem loj hlob; Cov kauj ruam thib ob yog txheeb xyuas qhov koj tuaj yeem muag tau, "Mackenzie-Grieve hais. Tej zaum qhov nyuaj tshaj plaws, qhov me me ntawm kev lag luam txhais tau tias cov neeg ua haujlwm pem hauv ntej zoo li Mackenzie-Grieve tsev neeg yuav tsum txiav txim siab txhua yam ntawm lawv tus kheej. Ua tiav cov qos yaj ywm tau ua tiav kev kawm nkhaus heev, nws hais.
Nws lees tias nws pib txhua yam tsis raug. Lawv nqa qos yaj ywm noob los ntawm sab qab teb, yog li nqa nyob rau hauv scab thiab ntau yam kab tsuag. Nws hais tias "Peb yuav tsum tau pib los ntawm kos lossis tau txais qee cov noob noob qoob loo tiag tiag," nws hais. "Nws tau coj peb lub sijhawm ntev los ua qhov tseem ceeb ntawm cov teeb meem no." Lawv sim ntau - ntau, nws hais emphatically - ntawm ntau yam. Feem ntau yog kev puas tsuaj.
“Feem ntau ntau yam tsis ua haujlwm ntawm no vim qhov loj lossis tawv nqaij. Koj tsis tuaj yeem sau cov qos yaj ywm uas tsis tau npaj txhij. Qhov ntawd yog qhov uas peb tau kawm qee qhov nyuaj, ”nws hais. “Yield yog qhov thib ob rau daim tawv nqaij. Peb tuaj yeem ua nrog ntau yam me me: lawv tsuas yog yuav tsum tau mus rau qhov chaw khaws tau sai txaus. "
Xav txog lej: qhov ntxov tshaj plaws uas lawv tuaj yeem nkag mus rau hauv cog yog lub lim tiam thib peb ntawm lub Tsib Hlis. Lawv cia siab tias yuav tshwm sim los ntawm lub lim tiam thib ob lossis thib peb ntawm Lub Rau Hli, tab sis feem ntau tsis pom cov qos yaj ywm cog qoob loo mus txog ze li ntawm lub hli tas los. Kev tua sab saum toj yuav tsum tshwm sim thawj lub lim tiam ntawm Lub Yim Hli - tsuas yog kwv yees li 50 hnub txij li qhov tshwm sim - yog li kev sau qoob loo tuaj yeem tshwm sim thawj lub lim tiam ntawm lub Cuaj Hli.
"Nws txhua tus yuav tsum tau ua kom raug raws nraim lossis lawv yuav tsis ua kom tawv nqaij. Thaum nws ua haujlwm, lawv zoo nkauj: cov tawv nqaij zoo nkauj thiab huv si thiab mos. Lawv yog cov qos yaj ywm muag tau yooj yim yog tias koj tuaj yeem tau txais daim tawv nqaij, "nws hais. "Tab sis nws tsis yog ib txwm ua haujlwm."
Lawv tau muaj hmoo tshaj plaws nrog Sylvana. Txawm hais tias lawv yuav tsis yog qhov zoo tshaj plaws rau kev sib xws ntawm cov duab, lawv tau ua tiav ntau yam ntawm cov tawv nqaij, cov neeg siv khoom nyiam lawv saj, thiab nws nyiam lawv cov kab mob. Hmoov tsis zoo, tsis yog txhua tus koom nrog Mackenzie-Grieve qhov kev txaus siab: Sylvana nyuam qhuav raug txiav tawm ua ntau yam hauv xyoo 2020.
Nws hais tias "Peb muaj qee yam ntawm peb tus kheej cov noob tau txais kev cawmdim, tab sis tsis yog ntau," nws hais. "Tam sim no lawv tau txiav luam tawm lawv, peb yuav tau nrhiav ntau yam tshiab."
Qhov ntawd yuav nyuaj, txij li tau txais cov noob rau Yukon yog kim thiab tsis sib xws, thiab ob peb tus neeg muag khoom xav nkim sijhawm nrog cov khoom me me uas nws xav tau rau kev sim. Txawm tias muaj kev sib tw ntawm kev ua liaj ua teb hauv Yukon, tsis muaj qhov twg nws xav tau. Nws nyiam loj hlob rau cov neeg tuaj saib.
“Nws yog ib qho kev ua si sib txawv heev nyob ntawm no. Thaum koj ua liaj ua teb nyob rau sab qab teb, nws yog txhua yam txog kev tsim khoom thiab nqi. Koj loj hlob, koj muag, nws ploj mus thiab qhov ntawd yog nws. Ntawm no, peb tau txuas nrog cov neeg tiag tiag noj cov zaub mov peb loj hlob. Peb tau txais kev tawm tswv yim ntau. Lwm qhov kev lag luam ua liaj ua teb tau zoo li poob qhov ntawd. Peb cov neeg muas zaub yeej zoo siab heev los txhawb nqa hauv zos. "
Nws nyiam ua haujlwm nrog cov neeg ua liaj ua teb ib nrab-teev xyoo puag ncig, txawm tias qhov tseeb tias nrhiav leej twg paub txog kev ua liaj ua teb hauv Yukon yog qhov nyuaj heev. "Lub keeb kwm yav dhau yog qhov zoo, tab sis kev txhawb siab zoo dua," nws hais. "Qhov laj thawj peb ua liaj ua teb yog vim peb cov neeg ua liaj ua teb nyiam cov khoom loj hlob thiab koom nrog pab pawg no." Thiab, Mackenzie-Grieve tiag tiag, hlub tus Yukon nws tus kheej.
“Yog lawm, nws tuaj yeem nyuaj heev ntawm no. Nws puas tsim nyog? kiag li, ”nws hais. "Yog tias kuv tuaj yeem ua nws dua, kuv tsuas yog xav tias kuv tuaj ntawm no 20 xyoo dhau los."