Hauv lub ntiaj teb ntawm kev ua zaub mov, kev sib luag, kev ntseeg siab, thiab kev ua haujlwm zoo yog qhov tseem ceeb ntawm kev tswj cov khoom lag luam zoo thaum khaws cov nqi qis. DutchTecSource (DTS), tus tsim qauv thiab cov khoom siv cua sov, cua txias, thiab cov khoom siv blanching, tau qhia DTS ntsia hlau blancher 2.0, lub tshuab tsim los hloov kho cov txheej txheem blanching. Tom qab 1.5 xyoo ntawm kev soj ntsuam nruj hauv cov chaw tsim khoom tiag tiag, tus qauv blancher tshiab tau pom qhov ua tau zoo tshaj plaws, kev ntseeg tau, thiab kev ua haujlwm zoo.
Qhov tshiab tshiab DTS ntsia hlau blancher yog ib qho kev txhim kho loj dua cov qauv yav dhau los, muab ntau yam kev txhim kho uas ncaj qha hais txog cov kev xav tau ntawm cov khoom noj processors. Ib qho kev hloov kho tseem ceeb tshaj plaws yog kev txo cov nqi kho. Kev tsim kho tshiab ntawm Blancher 2.0 tau txo qhov peev xwm rau kev ua haujlwm tsis ua haujlwm thiab cov khoom puas tsuaj, ua rau nws yog ib qho kev daws teeb meem zoo tshaj plaws rau cov khoom noj khoom haus zoo li 6 × 6 hli fries, twisted fries, thiab waffles. Kev tshem tawm ntawm cov khoom qhia phaj nyob rau hauv tus qauv tshiab simplifies lub tshuab ua haujlwm thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev tawg.
DTS engineers kuj tau txhim kho cov kabmob, uas tam sim no ua kom zoo dua thiab ua haujlwm zoo dua nrog kev hnav tsawg dua lub sijhawm. Qhov kev txhim kho no ua rau muaj kev ua haujlwm ntev ntev thiab txo cov kev xav tau ntawm kev saib xyuas ntxiv. Cov ntsaws ruaj ruaj tshiab tau muab tso rau hauv cov qauv tsim txhim kho lub tshuab tag nrho lub neej ntev, ua kom muaj kev ntseeg siab dua thiab zoo ib yam txheej txheem blanching.
"Peb qhov kev sim dav dav tau tso cai rau peb hloov kho Blancher 2.0, txhim kho nws txoj kev ua tau zoo thiab muaj peev xwm ua tau raws li ntau yam xwm txheej," said DTS pab neeg. "Cov txiaj ntsig tau pom tseeb: tus qauv tshiab muaj kev ntseeg siab dua, xav tau kev saib xyuas tsawg dua, thiab ua haujlwm zoo dua li nws cov neeg ua ntej."
Ib qho ntawm cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm kev txhim kho DTS ntsia hlau blancher 2.0 yog nws lub peev xwm los txo cov khoom tawg. Lub tshuab tshiab cov khoom siv kho tshuab siab heev thiab kev tsim kho kom yooj yim kom ntseeg tau tias txawm tias cov khoom noj khoom haus me me, uas yav tas los ua rau muaj kev puas tsuaj hauv cov khoom siv tsis tshua muaj tseeb, tau ua tiav nrog kev saib xyuas ntau dua thiab ua haujlwm zoo. Rau cov khoom xws li waffle fries los yog twisted fries, uas yooj yim puas thaum lub sij hawm blanching txheej txheem, qhov no yog ib qho tseem ceeb kom zoo dua.
Kev kho dua tshiab blancher qhov kev xav tau txo qis rau kev saib xyuas thiab cov nqi cuam tshuam yog lwm qhov txiaj ntsig tseem ceeb rau cov tuam txhab ua zaub mov. Los ntawm kev siv cov ntaub ntawv muaj zog thiab cov thev naus laus zis siab heev, Blancher 2.0 txo qis hnav thiab tsim kua muag, ua rau muaj kev ua haujlwm tsawg thiab poob qis. Rau cov lag luam uas cia siab rau kev ua haujlwm tas mus li, qhov no ua rau muaj txiaj ntsig ntau dua thiab tsis tshua muaj nyiaj txiag los ntawm kev tu cov cuab yeej siv.
DTS cov neeg sawv cev hais tias "Peb cov neeg siv khoom tuaj yeem cia siab tias yuav txo tau ntau lub sijhawm thiab cov nqi kho mob, uas yuav ua kom lawv cov haujlwm ua haujlwm tau zoo," said DTS cov neeg sawv cev. "Qhov no yog kev hloov pauv kev ua si rau cov lag luam tab tom nrhiav kev daws teeb meem zoo dua thiab txhim khu kev qha hauv kev ua zaub mov."
Lub DTS ntsia hlau blancher 2.0 yog ib qho tseem ceeb dhia mus tom ntej hauv kev ua zaub mov. Nws txhim kho kev tsim kho tshuab, txo cov kev xav tau ntawm kev saib xyuas, thiab kev ua haujlwm ruaj khov ua rau nws muaj kev xaiv zoo tshaj plaws rau cov khoom noj khoom haus, tshwj xeeb tshaj yog cov tuav cov khoom muag. Nrog nws lub peev xwm los txo cov khoom tawg thiab txhim kho kev ua tau zoo, lub tshuab blanching tshiab no tau teeb tsa tus qauv tshiab hauv kev lag luam, muab kev lag luam nrog kev txhim khu kev lag luam thiab cov nqi tsim nyog rau kev tsim khoom noj khoom haus zoo ib yam.
