Xyoo 1951, tsuas yog cuaj xyoos tom qab tsoomfwv thawj lub chaw ua haujlwm qos yaj ywm qhuav tau pib ua haujlwm, ib pab pawg neeg ua liaj ua teb qos yaj ywm hauv Lewisville, Idaho, tau koom tes los pib lawv lub cev qhuav dej, thiab Idahoan hom was yug.
Kab lus no yuav tshwm nyob rau hauv lub Lub Kaum Ob Hlis 2021 qhov teeb meem ntawm Qos Loj Uas Qov.
Ib zaug dhau los, lub ntiaj teb lub pob zeb tau ncab thiab thinned raws li niaj hnub no hu ua Teton Fault, tsim ib lub roob zoo nkauj heev thiab ua rau ntau yam. Qhov tshwm sim ntawm qhov kev ua volcanic tom ntej tau teeb tsa theem rau kev tsim ntawm qee lub ntiaj teb qhov tshwj xeeb tshaj plaws fertile av ua liaj ua teb, qhov twg cov qos yaj ywm nto moo tshaj plaws hauv ntiaj teb yuav loj hlob.
Rau lab xyoo tom qab, hauv kev sib zog los nrhiav cov zaub mov ruaj khov rau cov tub rog ua haujlwm hauv Ntiaj Teb Tsov Rog II, Asmeskas tub rog thiab USDA tau koom tes los tsim thawj cov qos yaj ywm lub cev qhuav dej. Xyoo 1951, tsuas yog cuaj xyoo tom qab tsoomfwv thawj lub chaw ua qoob loo lub cev qhuav dej tau pib ua haujlwm, ib pab pawg neeg ua liaj ua teb qos yaj ywm hauv Lewisville, Idaho, tau koom tes los pib lawv lub cev qhuav dej, thiab lub hom Idahoan tau yug los. Txij thaum pib, lub tuam txhab tau mob siab rau tsis yog tsuas yog tsim cov khoom qab zib, yooj yim qos yaj ywm rau cov neeg siv khoom, tab sis kom nthuav tawm qhov tshwj xeeb zoo nkauj thiab muaj txiaj ntsig ntawm lub xeev Idaho.
Lub tuam txhab tau tsim cov txheej txheem tsim tawm, lub cev qhuav dej tshiab uas zoo dua khaws cov qos yaj ywm saj thiab kev ntxhib los mos. Lub tuam txhab txoj kev coj noj coj ua tshiab tau ua ntau npaum li tej zaum lwm yam los txhim kho US cov qos yaj ywm qhuav. Nrog nws cov ntaub ntawv keeb kwm ntawm kev muaj tswv yim zoo nkauj thiab nws cov txheej txheem tsim khoom muaj zog ruaj khov nyob rau hauv qhov chaw, hauv 1990 lub tuam txhab tau hloov qhov kev ua si dua, nthuav tawm cov qos yaj ywm tshiab hauv ib lub hnab-Buttery Homestyle, Plaub Cheese thiab Roasted Qej. Txij thaum ntawd los, Idahoan tau ntxiv ntau yam khoom qab zib uas tau nrov nrog cov neeg siv khoom - suav nrog Loaded Ci, Baby Reds thiab Bacon Cheddar Chipotle.
Tau ntau xyoo, Idahoan tau ntxiv ntau yam khoom siv yooj yim rau nws cov khoom lag luam: casseroles hauv ob qho tib si niaj hnub thiab tsev neeg loj; crispy thiab savory hash browns; thiab nws cov qos yaj ywm mashed nto moo nyob rau hauv lub khob ntawm-tus-mus, tag nrho hauv kev rau siab los tsim cov tais diav qab thiab yooj yim rau txhua tus neeg siv khoom. Ib qho kev vam meej tshaj plaws ntawm cov no yog nws cov kab ntawm Idahoan Hearty Soups, qhia hauv 2015.
Lub tuam txhab xav kom nws lub hom phiaj ntawm kev tsim kho tshiab txuas ntxiv xa cov neeg siv khoom zoo, tiag tiag Idaho qos yaj ywm nrog nws cov npe nrov hauv tsev hauv txhua txoj kev uas lawv nyiam ntau xyoo tom ntej.
Txhawm rau tshaj tawm txoj kev hlub ntawm qos yaj ywm thoob plaws lub tebchaws ib lub khob qos yaj ywm hauv ib lub sijhawm, Idahoan Foods tab tom pib ncig 'Mashed in America' ncig saib, pib lub Cuaj Hlis 2021, thiab khiav mus txog Lub Yim Hli 2022. Muab cov kiv cua kis las, cov neeg mus ncig ua si thiab ntau ntxiv nrog. lub ntiaj teb thawj zaug mashed qos yaj ywm sampling kev paub, Idahoan ncig saib yuav suav nrog nres ntawm NASCAR haiv neeg, NFL cov xwm txheej, NCAA football thiab ntaus pob ncaws pob, suab paj nruag festivals thiab khw muag khoom noj thoob plaws lub tebchaws.
- Wes Myer, tus thawj coj ntawm khw muag khoom lag luam rau lub tuam txhab hais tias "Ntawm Idahoan Foods, peb mob siab rau kev nthuav tawm peb txoj kev hlub ntawm cov qos yaj ywm mashed," said Wes Myer. “Thaum nws los txog rau Idahoan cov khoom, saj yog kev ntseeg! Peb zoo siab caw ob tus neeg siv khoom ncaj ncees thiab cov kiv cua tsis ntev los no nyiam nyiam cov qauv dawb ntawm Idahoan Mashed Potatoes thaum lub sijhawm Mashed hauv Asmeskas ncig xyuas. "
- Lub tuam txhab pib nrog 100 feem pua ntawm cov qos yaj ywm Idaho los ntawm cov neeg cog qoob loo hauv zos, thiab tom qab ntawd ntxuav, tev, boils thiab mashes lawv zoo li koj xav hauv tsev. Tom qab ua noj txhua batch, lawv tsuas yog tshiab-qhuav cov qos yaj ywm mashed kom lawv npaj txhij rau koj los npaj hauv feeb.
- Mashed Potato Cups yog qhov zoo tagnrho rau cov neeg uas xav txaus siab rau qhov saj ntawm Idahoan qhov zoo tshaj plaws hauv pob khoom yooj yim. Pab lawv ua cov khoom noj txom ncauj sai lossis txawm tias ua zaub mov noj thiab qab qab rau noj!
