Kev Ua Kom Muaj Zog Los Ntawm Kev Noj Qab Haus Huv: Lub Luag Haujlwm ntawm Txiv Kab Ntxwv-Fleshed Sweet Potato hauv Ugandan Cov Zej Zog
Nrog ntau dua 1.74 lab cov neeg tawg rog txij li xyoo 2024, Uganda nyob rau hauv Africa tus loj tshaj plaws thiab lub ntiaj teb thib tsib-loj tshaj plaws neeg tawg rog host teb chaws. Qhov kev nkag mus no tau nthuav tawm cov peev txheej rau lawv cov kev txwv, ua rau muaj kev hloov pauv ntawm kev vam khom rau kev txhawb nqa tus kheej. Ib qho tseem ceeb pib hloov pauv cov toj roob hauv pes no yog kev sib koom ua ke ntawm cov qos yaj ywm qab zib txiv kab ntxwv (OFSP) rau hauv cov tswv yim agro-nutrition, spearheaded los ntawm International Potato Center (CIP) thiab World Food Program (WFP).
Tackling Malnutrition nrog Agro-Nutrition
Vitamin A tsis muaj peev xwm tseem yog ib qho teeb meem tseem ceeb hauv cov neeg tawg rog thiab cov zej zog, nrog rau 2023 UNICEF tsab ntawv ceeb toom qhia tias tsuas yog 17.9% ntawm cov neeg tawg rog thiab 32.7% ntawm cov tswv cuab hauv zej zog noj cov zaub mov muaj vitamin A txaus. Kev taw qhia ntawm OFSP, cov qoob loo biofortified nplua nuj nyob rau hauv vitamin A, tau ua pov thawj los ua ib qho kev hloov pauv.
Nyob nruab nrab ntawm xyoo 2019 thiab 2024, CIP thiab WFP, hauv kev koom tes nrog cov neeg koom tes hauv zos thiab thoob ntiaj teb, tau pib cov phiaj xwm los faib cov khoom cog huv si, muab kev cob qhia agronomic, thiab muab kev kawm txog zaub mov noj. Cov kev sim ua haujlwm nyob rau hauv Nakivale thiab Kyaka II cov neeg tawg rog nyob hauv qhov pom tau tias muaj peev xwm ntawm OFSP los daws qhov tsis txaus noj haus thaum ua haujlwm ua qoob loo uas tau txais txiaj ntsig.
OFSP hauv Action
Thaum lub caij 2024 tsav tsheb, OFSP tau cog rau ntawm 5 daim av hauv Nakivale thiab 2 acres hauv Kyaka II. Cov neeg tawg rog ua liaj ua teb tsis tsuas yog sau cov hauv paus rau kev noj xwb tab sis kuj tsim cov noob txiv hmab txiv ntoo, ua kom muaj kev ruaj khov rau lub caij cog qoob loo yav tom ntej. Cov neeg tau txais txiaj ntsig tau txais kev cob qhia hauv:
- Good Agronomic Practices (GAPs): Rau kev pom zoo qoob loo yields thiab tswj kab mob.
- Tom qab sau qoob loo: Cov txheej txheem los txo cov khoom pov tseg thiab ua kom lub txee lub neej ntawm cov qos yaj ywm qab zib.
- Nqe Ntxiv: Kev txawj ntse los tsim cov khoom lag luam OFSP raws li cov hmoov nplej, chips, thiab puree.
Cov neeg ua liaj ua teb kuj tau raug cob qhia los tsim cov silage rau cov tsiaj txhu los ntawm cov hauv paus hniav thiab cov txiv hmab txiv ntoo, ua kom muaj txiaj ntsig zoo ntawm cov qoob loo.
Ib Txoj Kev Dual rau Kev Noj Qab Haus Huv thiab Kev Ua Neej
Ntxiv nrog rau kev noj zaub mov, OFSP tab tom txhim kho kev ua neej nyob. Cov neeg ua liaj ua teb tam sim no pom tias nws yog cov qoob loo uas muaj txiaj ntsig zoo, piv rau cov khoom qub xws li txiv tsawb thiab pob kws. Ib tug neeg ua liaj ua teb tau txais kev cob qhia, “Kev Loj Hlob OFSP tau txhim kho kuv tsev neeg cov khoom noj khoom haus thiab muab nyiaj tau los ntawm kev muag vines. Kuv vam tias cov kev cuam tshuam no nthuav dav mus rau lwm tus neeg ua liaj ua teb thiab cov zej zog tswv kom muaj kev cuam tshuam ntau dua. "
Cov tswv yim ntxiv xws li cov khoom siv kho mob rau menyuam mos (HBTs) rau cov me nyuam mos thiab kev cog qoob loo nrog cov taum hlau siab ua kom muaj kev cuam tshuam tag nrho rau kev noj qab haus huv thiab kev ruaj ntseg zaub mov.
Kev Sib Tw thiab Txoj Kev Mus Los
Txawm hais tias nws ua tiav, qhov kev zov me nyuam ntsib cov teeb meem:
- Lub sijhawm qhuav qhuav cuam tshuam kev cog qoob loo.
- Txwv tsis pub nkag mus rau cov noob zoo hampers loj-loj saws.
- Qhov tsis sib xws hauv cov phiaj xwm kev kawm thiab kev sib txuas lus xav tau kev nqis peev ntxiv.
Txawm li cas los xij, txoj haujlwm kev sib koom tes, suav nrog cov neeg muaj feem xws li Ripple Effect thiab Lutheran World Federation, muaj lub hauv paus muaj zog rau kev nce qib.
Cov txiv kab ntxwv-tsim qos yaj ywm qab zib yog ntau tshaj li cov qoob loo; nws sawv cev kev cia siab rau Uganda cov neeg tawg rog cov zej zog. Los ntawm kev txhim kho khoom noj khoom haus, muab nyiaj tau los, thiab txhawb nqa kev ua haujlwm, OFSP yog pab cov neeg tawg rog hloov pauv ntawm kev pab cuam rau kev cia siab rau tus kheej. Kev sib koom tes txuas ntxiv, kev nqis peev hauv cov noob qoob loo, thiab kev nthuav dav ntawm cov tswv yim kev noj zaub mov zoo tuaj yeem ua kom cov txiaj ntsig no ncav cuag cov neeg muaj kev pheej hmoo ntau dua.
Los ntawm kev sib koom ua ke ntawm cov koom haum xws li CIP thiab WFP, Uganda tab tom ua tus qauv ntawm kev txhim kho kom ruaj khov uas tuaj yeem hloov pauv thoob ntiaj teb los daws cov teeb meem ntawm zaub mov tsis txaus thiab kev noj zaub mov tsis txaus.
