Kev cuam tshuam kev lag luam tshwm sim los ntawm COVID-19 kis thoob qhov txhia chaw ua rau muaj kev hem thawj zoo thiab kev taug qab, ob qho tseem ceeb ntawm cov qos yaj ywm tshiab ntim. Kev kaw haujlwm tau nce kev ua noj ua haus hauv tsev thiab kev nyiam ntawm cov qos yaj ywm tshiab; packers tej zaum yuav raug ntxias kom ua tau raws li qhov xav tau los ntawm kev xa cov qos yaj ywm ntau dua los yog teeb tsa cov kab kom khiav nrawm dua - tab sis qhov no ua rau kev tswj kom zoo dua.
Cov khoom lag luam zoo yog qhov tseem ceeb los ua kom cov neeg siv khoom noj khoom haus muaj kev nyab xeeb, tiv thaiv cov tuam txhab lub koob npe nrov, thiab ua kom cov neeg ntim khoom txaus siab. Tsis tas li ntawd, cov khoom lag luam zoo tuaj yeem muaj kev cuam tshuam ntau npaum li cov nyiaj tau los raws li cov nqi ntim khoom, cov khoom lag luam rov qab tau zoo, thiab kev lag luam-tsav khoom thiab kev xav tau.
“Kev nyab xeeb zaub mov ua ntej. Kev pheej hmoo yeej ib txwm muaj nyob rau hauv ib qho khoom ntawm cov qos yaj ywm tshiab, uas tuaj yeem nquag muaj cov neeg txawv teb chaws ntaub ntawv xws li cov nas tsuag teb, lub raj mis yas, pob zeb, ntoo, sticks, stalks, thiab vines. Cov no yuav tsum raug kuaj xyuas thiab tshem tawm los ntawm cov neeg cog qoob loo thiab / lossis cov neeg ntim khoom ua ntej cov khoom sib xyaw ua ntej cov khoom yuav raug pub rau hauv cov kab ntim khoom, thiab los ntawm cov sorters ntawm kab nws tus kheej. Suab ncaj nraim, tab sis qee cov kab tseem nyob ntawm cov neeg ua haujlwm phau ntawv kom tshem tawm cov qos yaj ywm tsis zoo, txawm tias cov tshuab tuaj yeem pom yam tib neeg tsis tuaj yeem. Qee lub tshuab tau zoo dua li lwm tus rau txoj haujlwm tshem tawm cov khoom txawv teb chaws thiab cov qos yaj ywm tsis zoo, "Marco Colombo, Tus Thawj Coj Hauv Ntiaj Teb Qeb Qeb ntawm Tomra Food, tsis ntev los no tau sau.
Kev soj ntsuam zoo yog muab qhab nia rau seb cov khoom puas muaj kev nyab xeeb lossis tsis zoo. Qos yaj ywm tom kawg ntawm kab yuav tsum ua tau raws li qhov pom tseeb thiab qhov loj me, tab sis cov kev qhia tshwj xeeb no tuaj yeem sib txawv. Tsuas yog cov thev naus laus zis tshaj plaws kho qhov muag sorting technologies muaj peev xwm ua kom muaj qhov sib txawv tsim nyog thiab hloov ntawm ib qho khoom lag luam mus rau lwm qhov nrog tsawg kawg downtime.
“Thiab profitability? Cov khoom lag luam zoo tuaj yeem yog tus yuam sij rau kev lag luam muaj txiaj ntsig zoo dua, tab sis kuj tseem muaj nyiaj yuav tsum tau xauv los ntawm kev ua cov qos yaj ywm uas tsis tuaj yeem muag tau qis dua. Ntxiv dua thiab, qhov no yuav tsum tau siv cov cuab yeej zoo sib xws. Ntau tshaj li tsuas yog lees paub thiab tsis lees paub cov khoom lag luam uas tsis lees paub lossis cov lus qhia tshwj xeeb, cov neeg txheeb xyuas tuaj yeem ua kom rov qab los ntawm qhov cuam tshuam ntawm cov khoom tsis lees paub rau kev muag khoom ntawm qib qis (tau Qeb II qos yaj ywm, piv txwv li, los ntawm qhov pib tsis lees paub thaum ua haujlwm ntawm Kab. rau Qib I),” Colombo ntxiv rau hauv nws qhov kev sib tw tshiab blog.
Traceability yog entwined nyob rau hauv tag nrho cov no, thiab nws tau dhau los ua ib qho tseem ceeb ntawm cov zaub mov kev nyab xeeb thiab cov khoom lag luam. Yog tias cov khoom lag luam yuam kev mus txog cov khw muag khoom lossis cov neeg siv khoom, traceability tuaj yeem lees paub sai sai nws lub hauv paus chiv keeb thiab cov ntsiab lus xa tawm, tso cai rau tshem tawm sai sai ntawm cov ntsiab lus muag. Hmoov zoo, qhov kev xav tau rau qhov kev txiav txim no tsis tshua muaj, tab sis traceability muaj lwm yam txiaj ntsig uas tseem ceeb tsis tu ncua.
"Rau cov neeg siv khoom, traceability tuaj yeem pab muab cov ntaub ntawv lawv xav pom ntau ntxiv txog cov khoom pov thawj. Cov kws tshawb fawb txog kev lag luam tau pom tias feem ntau cov neeg yuav khoom txaus siab them nyiaj ntau dua rau cov khoom noj uas muaj cov ntaub ntawv pob tshab. Rau packers, traceability yog ib feem tseem ceeb ntawm technologies uas kuj txhim kho efficiency thiab profitability thiab yog ib feem ntawm cov digital transforming cheb los ntawm tag nrho cov kev lag luam. Kev hloov pauv ntawm cov kev coj ua lag luam uas twb muaj lawm rau cov txheej txheem digital tshiab - los ntawm kev siv tshuab hluav taws xob, kev sib txuas, kev kawm tshuab, thiab cov ntaub ntawv ntawm lub sijhawm - tuaj yeem muab cov ntaub ntawv ua tau zoo uas muaj peev xwm muaj txiaj ntsig zoo.
"Cov peev txheej no tau muab los ua ib feem ntawm cov thev naus laus zis tshiab tshaj plaws ntawm kev txheeb xyuas cov thev naus laus zis, ua kom siv cov ntaub ntawv los txhim kho kev ua haujlwm tau zoo, muab cov txiaj ntsig tsim txiaj tshiab, thiab qhib cov nyiaj tau los tshiab. Yog tias qhov no zoo li lub neej yav tom ntej, lub neej yav tom ntej los txog tam sim no. Thiab qhov kev tuaj txog ntawd tau nrawm dua los ntawm kev ntxhov siab ntxiv rau cov neeg ntim khoom los ntawm qhov kev kub ntxhov tshwm sim los ntawm COVID-19, "nws xaus lus.
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