"Qee hom npog cov qoob loo uas peb xaiv, lawv cov exudates yeej txwv qee cov kab mob rau peb cov qos yaj ywm,"
hais tias Perry, taw tes rau qos yaj ywm ntxov tuag los yog Verticillium wilt, uas muaj peev xwm nkag mus rau cov nroj tsuag keeb kwm ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov hauv paus hniav nematodes. Hauv ob xyoos dhau los, qos yaj ywm ntxov tuag tsis tshua muaj teeb meem ntawm kev ua liaj ua teb.
Tsis muaj dab tsi tshiab txog kev ua liaj ua teb rov ua dua tshiab; qhov tseeb, nws laus li ua liaj ua teb xwb. Nyob rau hauv xyoo tas los no, txawm li cas los xij, nws tau raug thawb mus rau hauv qhov tsom teeb thiab dhau los ua cov lus buzz siv los ntawm cov tuam txhab khoom noj uas tau cog lus rau pej xeem kom coj lawv cov kev coj ua. Ib qho ntawm cov hauv paus tseem ceeb ntawm kev rov tsim dua ag txav yog siv cov qoob loo npog. Tab sis ntau tus hais tias npog cov qoob loo tsuas yog ua haujlwm tiag tiag hauv cov txheej txheem tsis txog. Tshem tawm tillage los ntawm qos yaj ywm ntau lawm yog ib qho nyuaj muag, tab sis, thiab nws tseem tshuav ntau cov qos yaj ywm producers xav paub yog tias npog cov qoob loo puas tsim nyog fuss.
Lub Rau Hli Ntuj tas los, cov qos yaj ywm ua lag luam loj McCain Foods tau tshaj tawm lub hom phiaj ntawm kev nce qib kev ua liaj ua teb rov ua dua tshiab thoob plaws 100% ntawm nws cov qos yaj ywm acres los ntawm 2030. Hauv nws daim ntawv tshaj tawm thoob ntiaj teb, lub tuam txhab Canadian tau hais tias nws xav txo qis cov pa roj carbon dioxide cuam tshuam nrog. qos yaj ywm ua liaj ua teb, khaws cia thiab thauj los ntawm 25% los ntawm 2030, thiab txhim kho kev siv dej kom zoo 15% los ntawm 2025 nyob rau hauv cov cheeb tsam uas muaj dej.
Lub tuam txhab npaj yuav tsom mus rau rau lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb, suav nrog kev siv cov qoob loo npog, kev cuam tshuam hauv av tsawg, txhim kho cov qoob loo ntau haiv neeg, ua kom zoo dua kev siv dej thiab txo cov tshuaj agro-chemical, ua kom muaj kev ua liaj ua teb, thiab kev koom ua ke ntawm cov tsiaj txhu thiab cov organic. Qhov pib zoo rau cov neeg ua liaj ua teb feem ntau yuav yog thawj lub hauv paus ntsiab lus tseem ceeb, kev siv cov qoob loo npog.
Nyob rau hauv ib lub webinar tsis ntev los no, Scott Gillespie, tus kws pab tswv yim kev ua liaj ua teb ywj pheej nrog Nroj Tsuag Dig Soil Consulting hauv Canada, tau piav qhia txog cov txiaj ntsig ntawm kev ntxiv cov qoob loo rau cov qos yaj ywm ntau lawm.
"Feem ntau lub tshuab tsis suav nrog qos yaj ywm ua ib qho kev xaiv vim tias kev tsom mus rau kev txo qis lossis tshem tawm tillage," nws hais. "Nws ua rau nws nyuaj rau sim thaum koj tau hais tias tillage rhuav tshem txhua txoj haujlwm uas koj tab tom sim ua kom tiav."
Tab sis npog cov qoob loo ib leeg tseem ntxiv cov txiaj ntsig. Lawv tuaj yeem txo qhov xav tau tshuaj tua kab thiab tshuaj tua kab thaum txhim kho cov qoob loo los ntawm kev txhim kho av kev noj qab haus huv, nws hais. Lawv tuaj yeem tiv thaiv av yaig thiab txuag av noo. Nyob rau hauv lub sij hawm ntev, lawv pab tsim cov av organic teeb meem thiab dej tuav peev xwm.
"Cov teeb meem organic tuaj yeem tshwm sim sai sai rau hauv av, tab sis daim ntawv ruaj khov ntawm nws yuav siv sij hawm ntau xyoo thiab siv ntau lub voj voog ntawm kev loj hlob thiab kev lwj," nws hais. "Qhov no yuav, dhau los, pab tag nrho cov dej thiab cov as-ham uas koj tuaj yeem tuav hauv koj cov av." "Qhov no yuav tsis them ncaj qha rau koj," nws ceeb toom. "Tab sis yog tias koj tau txais cov nyiaj them rov qab hauv cov txiaj ntsig luv luv thiab nruab nrab, koj yuav tsim lub hauv paus mus ntev."
Txhawm rau supercharge cov av, Gillespie qhia kom loj hlob ib tsob nroj ntsuab manure uas tom qab ntawd tau txiav thiab muab tso rau hauv av. Txoj kev no tsis tuaj yeem ua tau nyob rau hauv txhua cheeb tsam, tshwj xeeb tshaj yog cov uas muaj lub caij loj hlob luv, tab sis. Tab sis qhov twg lawv muaj qhov haum, cov qoob loo ntsuab xws li mustard tuaj yeem tiv thaiv kab mob, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv Early Die complex, nws hais.
"Hauv Pacific Northwest ntawm Tebchaws Meskas, (cov neeg ua liaj ua teb) tuaj yeem ua txoj haujlwm no los ntawm kev ua cov chiv ntsuab tom qab lub caij ntuj no sau qoob loo, tab sis lawv muaj lub caij cog qoob loo ntev dua," nws hais. "Nws tau raug pov thawj tias koj xav tau biomass loj los ua qhov haujlwm no." Txhawm rau kawm paub ntxiv txog yuav ua li cas koom nrog mustard hauv kev ua chiv ntsuab, Gillespie taw qhia rau kev ua haujlwm ntawm Andy McGuire los ntawm Washington State University. Gillespie hais tias "Nws txoj kev xav tau cuam tshuam li cas kuv mus txog kev koom ua ke cov qoob loo npog rau hauv cov qos yaj ywm ntau lawm," Gillespie hais.
Hauv kev xyaum
Twb tau, muaj cov qos yaj ywm ua liaj ua teb npog cov qoob loo. Harold Perry hlob Russet Burbank thiab chipping qos yaj ywm ntawm 1,500 daim av hauv Alberta, Canada. Nws hais tias nws pib siv cov qoob loo ntawm nws cov liaj teb 10 xyoo dhau los, tab sis tsuas yog tweaked lub kaw lus hauv tsib lub xeem dhau los. Thaum xub thawj, lub hom phiaj yog los muab npog rau cov av, raws li nws ua liaj ua teb nyob rau hauv ib cheeb tsam uas paub txog nws cov cua siab. Nws muaj teeb meem nrog lub peev xwm tuav dej thiab lim dej, nrog rau cov kab tsuag thiab kab mob. Ntxiv kev sib txawv ntawm cov nroj tsuag ntxiv ntau haiv neeg hauv av biology. nws hais tias, uas, nyob rau hauv lem, ua rau nws noj qab haus huv thiab resilient.

Nyob rau hauv lub caij nplooj zeeg, nws cog ib tug sib tov ntawm lub caij ntuj no cereals, nrog rau lub caij ntuj no hom qoob mog, lub caij nplooj zeeg rye, Austrian lub caij ntuj no taum mog thiab oilseed radish. Qee lub sij hawm nws cuam tshuam rau qee qhov clover, alfalfa, flax thiab buckwheat ib yam nkaus, nyob ntawm qhov ntev ntawm lub caij cog qoob loo vim tias lawv yuav tsis tsim txaus los ua cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv av. Ntau hom ntau hom pib thaum lub Cuaj Hli ... lub caij luv dua, qhov sib txawv tsawg dua qhov sib xyaw. Yuav tsum tau lo nrog cov qoob loo uas yuav loj hlob txaus kom muaj txiaj ntsig zoo rau cov av biology.
"Qee hom peb xaiv, lawv cov exudates yeej txwv qee cov kab mob rau peb cov qos yaj ywm," hais tias Perry, taw rau qos yaj ywm ntxov tuag los yog Verticillium wilt, uas muaj peev xwm nkag mus rau cov nroj tsuag hauv paus ntawm kev puas tsuaj los ntawm cov hauv paus hniav nematodes. Hauv ob xyoos dhau los, qos yaj ywm ntxov tuag tsis tshua muaj teeb meem ntawm kev ua liaj ua teb.
Los txog caij nplooj ntoos hlav, Perry siv lub zog hiller, uas rototills cov qoob loo npog rau hauv av, ua raws li lub roob shaper. Txawm li cas los xij, qhov system tsis zoo ib yam. "Yog tias koj muaj cov thoob khib nyiab ntau dhau los lossis kev loj hlob ntau dhau, lub zog hiller tsis ua haujlwm zoo thiab cov neeg cog qoob loo tsis tuaj yeem cog rau hauv nws," nws hais ntxiv tias nws cog kwv yees li 15-25 phaus ntawm cov noob qoob loo lub caij ntuj no rau ib daim av. , nrog rau lwm 30 phaus ntawm cov qoob loo txhua xyoo ib acre.
Perry ntxiv cov lus ceeb toom rau cov neeg uas tab tom nrhiav kev sib xyaw npog cov qoob loo. Nws tau hais tias "Kuv yuav xaiv hom tsiaj uas tsis muaj kab mob tib yam lossis kab tsuag uas koj cov qos yaj ywm ua," nws hais.
Rau nws, txawm li cas los xij, npog cov qoob loo yog qhov tsis muaj tswv yim. Lawv tiv thaiv nws cov av los ntawm yaig nyob rau hauv lub sij hawm luv luv, thiab nyob rau hauv lub sij hawm ntev, lawv yuav pab tsim cov av organic teeb meem. "Txawm li cas los xij koj tab tom tsim qhov ntawd, tom qab ntawd koj tab tom ua rau koj tus kheej tawm tsam yav tom ntej droughts thiab tiv thaiv cov nroj tsuag kev ntxhov siab - dej nyab, cua sov, txias," nws xaus lus.
Hauv Colorado's San Luis Valley, qos yaj ywm ua liaj ua teb Brendon Rockey ua liaj ua teb nyob rau hauv roob siab siab suab puam uas pom tsawg dua 6 ntiv tes nag lossis daus txhua xyoo. Nws cov av yog xuab zeb, tab sis irrigated. Kev nqhis dej yog qhov ua rau muaj kev cuam tshuam tom qab nws tau txais cov qoob loo npog, uas nws tau sim ua ntej 15 xyoo dhau los.
Nws tau hais tias "Peb tau tshem tawm cov dej ntws uas peb tau rub tawm," nws hais ntxiv tias hauv ob xyoos kev hloov pauv, lawv tsis muaj dej txaus los cog qoob loo thib ob. Es tsis txhob tawm hauv av, nws txiav txim siab ntxiv cov qoob loo los pab tsim cov av hauv lub xyoo tawm. Kev loj hlob npog cov qoob loo nrog 6 ntiv tes nag lossis daus txhua xyoo tsis yog teeb meem, nws hais.
Nws tau hais tias "Peb pom kev txuag dej zoo heev ntawm tus puav," nws hais. "Tom qab ntawd, peb pib kawm tag nrho lwm yam txiaj ntsig uas tuaj nrog lawv."
Thaum ntxov ntawm kev saws me nyuam, Rockey tig mus rau sorghum sudangrass ib leeg, tab sis peb xyoos tom qab ntawd nws tau txiav txim siab ua kom sib txawv ntawm qhov sib xyaw. Niaj hnub no nws tau siv 15-16-hom sib xyaw thiab tus khub cog kev sib xyaw ntawm tsib legumes thiab buckwheat nrog qos yaj ywm, thiab. Los ntawm kev ntxiv legumes, nws muaj peev xwm kho nitrogen thiab ntxiv cov as-ham rau hauv av, nrog rau kev nce cov pa roj carbon monoxide thaum coj ntau haiv neeg rau hauv paus system. Buckwheat pab txhawb nqa phosphate hauv av thiab pub cov kab muaj txiaj ntsig.
Rockey hais tias nws tsis muaj teeb meem khoom siv thaum tus khub cog. Nws tau hais tias "Cov khoom siv qos yaj ywm twb tau tsim los tswj cov qos yaj ywm vine thaum sau, yog li muaj cov nroj tsuag ntau dua nyob rau ntawd, nws tsuas yog ua raws li cov qos yaj ywm vine yuav," nws hais.

Thaum nug yog tias nws xav tias npog cov qoob loo yog qhov zoo rau cov qos yaj ywm, Rockey hais tias nws xav tias lawv yog qhov tseem ceeb.
"Nws tau tso cai rau peb txiav rov qab rau peb cov khoom siv fertility, nws tau tso cai rau peb kom deb ntawm cov chiv hluavtaws, thiab peb tau txo qis tag nrho peb cov khoom siv tshuaj lom neeg los ntawm kev nqa cov nroj tsuag no ntau haiv neeg thiab daws peb cov teeb meem nrog. cov nroj tsuag tsis zoo rau cov tshuaj, "nws xaus lus.