los ntawm Emily Leeson
Dr Judith Nyiraneza, tus kws tshawb fawb txog kev ua liaj ua teb nrog Agri-Food Canada (AAFC) hais tias "Peb yuav tsum ua txhua yam peb ua tau kom txo lub sijhawm kom cov av tsis muaj dab tsi ntxiv mus ntxiv."
Nyiraneza thiab Oyster Cove Farms of Hamilton, PEI, tsis ntev los no ua tiav kev tshawb fawb XNUMX xyoo uas ntsuas kev ua haujlwm ntawm cov qoob loo npog cog tom qab cov qos yaj ywm sau.
Nyiraneza tau hais tias ntau hom kev xaiv cov qoob loo tuaj yeem pab cov neeg tsim khoom zoo tswj kev noj qab haus huv hauv av thiab txo qhov kev cuam tshuam ib puag ncig ntawm kev cuam tshuam av ntawm av.
Thaum av yaig, qhov muaj nqi saum toj no tau ploj lawm. Raws li nws tau cua tshuab los ntawm cua los yog ntxuav los ntawm dej nag, qhov zoo ntawm cov av poob qis - thaum kawg ua rau cov qoob loo qis dua thiab muaj peev xwm tsim nqi siab dua rau cov neeg tsim khoom sim daws lawv cov av txo qis kev tsim khoom. Yaig tseem yuav ua rau muaj kuab paug rau cov dej hauv av raws li cov kuab tshuaj khes mis cov av tawm mus hauv cov dej.
Nyiraneza hais ob peb yam ua rau muaj kev pheej hmoo siab ntawm kev yaig ntawm PEI Thaum huab cua ntub thiab av xuab zeb teeb tsa theem, kev ua liaj ua teb ib txwm tseem muaj lub luag haujlwm. Nrog rau ntau tshaj 80,000 daim av ntawm cov qos yaj ywm cog rau ntawm Island txhua xyoo, kev txhoj puab heev ua tiav nws txoj kev hu mus rau thaj av. Cov neeg cog qoob loo txhawm rau lub qhov rais luv luv ntawm lub caij nplooj ntoo caij nplooj ntoos hlav cog kom txog thaum lub caij nplooj zeeg, tawm hauv thaj av rau lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov. Txawm tias tom qab cog qos yaj ywm, thaj chaw yuav luag tau ntev li ob peb lub lis piam ntxiv kom txog rau thaum cov qoob loo loj tuaj. Oscillating lub sijhawm muaj ntuj qhuav thiab dej nag tsis sib xws ua rau cov teeb meem yaig.
Kev tshawb nrhiav ob lub xyoos ua tiav qhov kev ua tiav ntawm Lub Caij Ntuj No, Lub caij ntuj no nplej, thiab Lub caij nplooj ntoo hlav cog tom qab cog cov qos.
Npog cov qoob loo ua haujlwm tau ntau yam. Lawv nce organic teeb meem thiab muaj nitrogen nyob rau hauv av, txhawb cov kab zoo, txwv kev cog qoob loo, nqa cov zaub mov sib sib zog nqus, thiab nce cov av noo-tuav muaj peev xwm. Npog cov nroj tsuag kev cog qoob loo tseem tiv thaiv los ntawm kev yaig los ntawm cua thiab dej - tuav cov av hauv qhov chaw thiab tiv thaiv nws los tiv thaiv kev cuam tshuam los ntawm kev los nag loj thiab ntws.
Nyiraneza tau hais tias "Cov av me me tau cuam tshuam los ntawm kev cuam tshuam los nag, thiab yog tias muaj ib txoj kab nqes lawv tau thauj mus rau lwm qhov chaw,".
Thaum qhov kev kawm, cov kws tshawb nrhiav siv txau cov kab mob rau hauv cov npog cov qoob loo txhawm rau ntsuas cov av txav los ntawm los nag thiab cov av ntawm qhov cuam tshuam los ntawm kev yaig. Lawv ntsuas cov pa roj carbon thiab cov pa nitrogen rau hauv av thiab ntsuas cov nitrates hauv av ntawm ntau lub sijhawm sib txawv thaum lub caij nplooj zeeg, caij nplooj ntoo hlav, thiab lub caij sov.
Nyiraneza hais tias "Peb kuj tau tshawb xyuas qhov txiaj ntsig zoo ntawm Lub caij ntuj sov nplej thiab Lub caij ntuj no rye tom qab lub caij ntuj sov," said Nyiraneza.
Tag nrho peb npog cov qoob loo - Lub caij ntuj no, Lub caij ntuj mov nplej, thiab caij nplooj ntoos hlav barley - pom kev cog lus. "Lawv ua kom tsis muaj teeb meem ntawm cov av pob zeb thiab txo qis cov pa roj carbon thiab nitrogen uas yuav ploj hauv av piv nrog tsis muaj kev tswj xyuas lub caij ntuj no," Nyiraneza tau hais.
Lub caij ntuj no rye thiab Lub caij ntuj no nplej daj kuj tseem tuaj yeem rov qab sai sai thaum lub caij nplooj ntoo hlav thaum ntxov, muab kev tiv thaiv ntxiv thaum lub daus yaj thiab qhov muaj feem ntawm kev yaig. Lawv kuj tseem muab qhov peev xwm ntawm kev ua qoob loo thib ob. Cov qoob loo ntawm Lub caij ntuj no cov nplej pob txha muaj li ntawm 4.5 txog 7.6 tons ib hectare thiab Lub Caij Ntuj No rye muaj li ntawm 3.2 txog 5.1 tons rau ib hectare.
Nrog thawj ob xyoos kawm tiav, Nyiraneza tseem niaj hnub kev tshawb fawb los ua ib feem ntawm Living Lab-Atlantic cov tswv yim thiab kev koom tes nrog cov phooj ywg AAFC cov kws tshawb fawb Dr. Aaron Mills thiab Dr. Andrew McKenzie-Gopsill, thiab Ryan Barrett, kev tshawb fawb thiab kev tu tsiaj tshwj xeeb. nrog PEI Qos Yaj Tsav Board.
Nws tau hais tias "Peb tab tom sim txhua txoj kev qhia kom cov av npog tau,"
Es tsis txhob saib tshwj rau thaum cog lub caij ntuj no npog cov qoob loo tom qab cov qoob loo qos, lawv tab tom tshawb xyuas qhov muaj peev xwm ntawm cov noob qoob loo ua ntej ntawm kev sau qoob loo.
Nyiraneza hais tias "Tom qab sau, muaj lub qhov rais luv luv," said Nyiraneza. "Txawm li cas los xij, muaj cov neeg cog khoom uas cog cov qoob loo tsuas yog ob peb hnub ua ntej ntawm kev khawb qos yaj ywm, yog li thaum lawv tab tom khawb, lawv npog cov noob nrog av thiab tom qab ntawd nws tawg tuaj."
Nws tau hais tias "Hnub no peb tab tom sim ntau yam tsiaj," “Thaum koj cog cov noob qos, koj yuav muaj peev xwm ntau dua. Koj tuaj yeem siv oats, radish, oats tov nrog radish, lossis mustard tov nrog radish. Muaj ntau txoj kev tuaj yeem thaum koj cog me ntsis thaum ntxov - Lub Yim Hli lossis Lub Cuaj Hli Pib Lub Cuaj Hli. "
